浮山后農(nóng)貿(mào)市場一家攤位上的野雞、野兔、斑鳩等“野味”。
天氣一轉(zhuǎn)暖，不法分子又趁機(jī)開始網(wǎng)鳥了，一些落網(wǎng)的野生保護(hù)禽類就這樣被販賣到市場上。近日，有讀者反映在浮山后農(nóng)貿(mào)市場有人公開叫賣野味，品種有斑鳩、野雞 、野兔等 。3月25日，記者暗訪發(fā)現(xiàn) ，該市場野味種類繁多，每斤18元，銷售十分火爆。攤販不避諱地說，這些野味都是別人捕殺后送來的。相關(guān)部門提醒，由于市場上叫賣的野味沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫，很可能存在致病因素。
野雞斑鳩野兔公然擺桌上賣
3月25日上午，記者來到浮山后農(nóng)貿(mào)市場暗訪，恰逢周末，這里人來人往十分熱鬧，在知情人帶領(lǐng)下，記者找到了販賣野味的攤點(diǎn)，野雞、野鴨、斑鳩 、野兔等野味就公然擺在桌上，幾名顧客正在討價(jià)還價(jià)。
“野鴨、野雞和野兔都是18元一斤 ，你看看多肥啊，每只都兩三斤。”攤販說，現(xiàn)在剩下的野味不多了，早上都是20多元一斤，現(xiàn)在臨近中午，就便宜處理，所有的品種都是一口價(jià)。“好吃嗎？是不是野生的�。�”一聽顧客提出質(zhì)疑，攤販趕緊搞起了促銷，“絕對是野生的，你放心吃，每天那么多回頭客專門來找，這幾只野雞和野兔都要的話，200塊錢賣給你”。
市民孫先生對這些賣野味的攤販比較熟悉，“如果當(dāng)天賣不掉的話，他們就會現(xiàn)場褪毛，這樣方便儲存。”孫先生說，他經(jīng)�？吹綌傌渹�?nèi)〕鲞@些野生動(dòng)物的內(nèi)臟，然后進(jìn)行冷凍。
有固定的飯店客源銷路不愁
“怎么沒有活的野雞和野鴨啊？”面對記者的詢問，攤販說，這個(gè)季節(jié)根本沒有活的，被套住的野雞和野鴨放在袋子里都悶死了，“今天貨不是很全了，如果你要大量進(jìn)貨的話需要提前預(yù)購”。
在攤販的桌子上，記者看到野兔的頭上還在滲著血，野雞和野鴨的毛被褪掉不少，“這是被它們網(wǎng)住后不停掙扎才變成這樣的。”市民李先生說，這些野生動(dòng)物一般都是落網(wǎng)后被捕鳥分子打死的，有的鳥被網(wǎng)住不久便掙扎慘死。那這些野味究竟來自哪里呢？攤販稱都是別人給送的貨，“這些不是我抓的，是他們捕鳥的給我送來的。”攤販說，每天都有專人來給他送野味，雖然知道賣這些違法，但為了利益他還是鋌而走險(xiǎn)，如果碰到執(zhí)法人員來檢查，他們就趕緊藏起來。
“市場上賣野味的不止這一家，前天還有個(gè)男的背著袋子在這里賣。”附近的居民楊先生說，前天他來市場上買菜，看到路邊有名男子在販賣野味，但不時(shí)四處張望，顯得非常小心，“他告訴我，這些野味原本是送給飯店的采購人員，但對方?jīng)]有按時(shí)來，他就著急把這些野味出手”。
據(jù)知情人介紹，販賣野味有專門的銷售渠道，不少人都和指定飯店取得聯(lián)系，一旦捕殺到野味，就會立即給他們送貨上門，“這已經(jīng)不是什么秘密了，很多農(nóng)家宴和大飯店都有這些野味。”市民高先生說，正因?yàn)槿绱耍芏嗖稓⒁拔兜牟环ǚ肿痈静怀钿N路，但公開叫賣的確實(shí)比較少。
市民：沒有買賣就沒有殺戮
每年春節(jié)過后都是鳥類繁殖的季節(jié)，很多不法分子趁機(jī)上山捕殺野味，“像一些野斑鳩和野兔、野雞已被列入了國家保護(hù)陸生野生動(dòng)物名錄。”青島野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會張亞平介紹，這些被叫賣的野生動(dòng)物是食物鏈中較低的物種，一旦被大量捕殺就會破壞食物鏈。
“沒有買賣就沒有殺戮，這句廣告詞至今我還記得。”市民陳女士說，“吃野味”不僅是一種陋習(xí)，也為不法分子提供了市場和空間，因此呼吁大家拒吃野味，一起保護(hù)這些野生動(dòng)物。
3月25日下午，記者將情況反映給市北區(qū)政務(wù)服務(wù)熱線，一名工作人員表示將派相關(guān)人員前去處理。文/圖 本報(bào)記者
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