有些家常飯菜,該怎么形容,就是吃過很多次,也沒太深刻的印象。歷經(jīng)很多年,依然不厭倦。小白菜排骨應(yīng)該算一道,還有我中意的拌豆腐、老醋蟄頭、家燜大頭寶、蠣羹湯......如果只是把排骨跟小白菜投到一個鍋子里,一起開火烹調(diào),最后的結(jié)果,一定是小白菜完全沒了筋骨。所以燒些排骨,澆在柔嫩的小白菜上,有三五分鐘,就可以讓這道尋常的美食即可呈現(xiàn)。百搭的小白菜,百搭的燒排骨,味臻美時簡至極。
美食材料:小白菜、排骨
小白菜燒排骨的做法:
暖融融的冬天,因為家常滋味的溫暖。
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