波蘭姑娘翠花(中文名，曾獲“漢語橋”全國漢語大賽金獎)在濟寧地名專家、運河文化研究會特邀副會長張培安陪同下穿大街走小巷、跨古橋賞運河、進飯店逛小攤，賞名菜品小吃。品味濟寧獨特的城市風情、餐飲文化。

　　悠悠運河穿城而過，自元代大運河貫穿濟寧南北，濟寧成了運河的咽喉之地，是江北最大的碼頭和物資集散中心，每日河道內帆檣如林，舟船如練。河兩岸百物堆山，商賈云集，南船北馬，人煙擁簇，酒樓歌館，笙歌喧嚷，一片熱鬧繁榮景象。改革開放以后，大運河的碧水清波為濟寧帶來了信息、財富、技藝、人才，催生了多姿多彩的飲食文化。

　　波蘭姑娘翠花興致勃勃地沿運河一路欣賞運河古鎮(zhèn)，品嘗美食美味。好不悠哉樂哉!每到一處名勝古跡，都是認真傾聽，仿佛與歷史默默交流和對話。每品嘗一味小吃，都是贊不絕口!

　　波蘭姑娘翠花沿運河一路行走，美麗風景盡收眼底，風味小吃盡皆品嘗。有時候，興之所至，還拜師親自嘗試制作小吃。一路行，一路被運河文化和風味小吃折服。