央視記者近日調(diào)查發(fā)明，一些餐具消毒企業(yè)污水橫流、蒼蠅亂飛，洗餐具的臟水循環(huán)應(yīng)用至少達(dá)5次之多，餐具沒(méi)有用專門的消毒設(shè)備消毒就封口，所謂的消毒餐具并不干凈。
為食客供給干凈衛(wèi)生的餐具，本來(lái)就是餐館應(yīng)當(dāng)做的。這幾年，很多餐館借“消毒餐具”之名，向花費(fèi)者收取一到兩元的“消毒費(fèi)”。而花錢買來(lái)的“消毒餐具”竟如此“消毒”，這是對(duì)“消毒費(fèi)”的極大反諷。有關(guān)方面真該對(duì)餐館問(wèn)個(gè)“二罪歸一”：禁收“消毒費(fèi)”，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)餐館檢查，迫使餐館自覺(jué)供給干凈衛(wèi)生的餐具。(劉慶傳)
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