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              常吃九種食物有助改善情緒

              時間:2011-09-22 10:20來源:中國中醫(yī)藥報 damoshentu.com

                有些食物會讓人吃了快樂而健康,你憂郁嗎?那么,請食用以下食品,有助于你的心情快樂。

                深水魚 研究顯示,住在海邊的人都比較快樂。這不只是因?yàn)榇蠛W屓松袂鍤馑,最主要的是他們把魚當(dāng)作主食。哈佛大學(xué)的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用。

                香蕉 香蕉含有一種被稱為生物堿的物質(zhì),可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助機(jī)體減少憂郁。

                菠菜 菠菜除含有大量鐵質(zhì)外,更有人體所需的葉酸。醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)指出,缺乏葉酸會導(dǎo)致精神疾病,包括抑郁癥和早發(fā)性癡呆等。研究也發(fā)現(xiàn),葉酸不足超過5個月的人會無法入睡,并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。

                櫻桃 美國密西根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì),對人體大有益處?茖W(xué)家們認(rèn)為,吃櫻桃與吃阿斯匹林效果類似。另有報道指出,長期面對電腦工作的人會有頭痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃櫻桃來改善狀況。

                大蒜 德國一項(xiàng)針對大蒜對膽固醇功效的研究,從病人回答的問卷中發(fā)現(xiàn),他們吃了大蒜之后,感覺不疲倦、不焦慮、不易發(fā)怒。

                南瓜 南瓜能制造好心情,是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖。

                低脂牛奶 紐約的西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn),讓有經(jīng)前癥候群的婦女吃1000毫克的奶片,都在不同程度上解除了緊張、暴躁或焦慮。

                雞肉 英國心理學(xué)家給受試者吃了100微克的硒之后,受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類食品等。

                全麥面包 美國麻省理工學(xué)院學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),吃復(fù)合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干,它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒等,能提高情緒,有如抗憂郁劑。(徐銳)

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