近日,在河南、陜西、湖北等地的一些城市水果市場里,又現(xiàn)帶蛆柑橘,并稱之為“蛆柑”,一時間又吸引了社會各方的注意,甚至談橘色變。
“蛆柑”真的那么可怕嗎?入侵柑橘的蛆蟲究竟是什么?誤吃了帶蛆的柑橘會不會生。咳绾慰茖W、理性的對待“蛆柑”?帶著這些疑問,科技日報記者采訪了中國農(nóng)業(yè)科學院柑橘研究所研究員、所長周常勇。
一問柑橘里的蛆蟲咋回事?
周常勇告訴記者,陜西、湖北等地柑橘里的這種蟲子叫柑橘大實蠅,俗稱“柑蛆”,僅為害柑橘類,主要分布在四川、云南、貴州、廣西、湖南、湖北、陜西等地。小小的蛆蟲是怎么鉆進果實里去的呢?他說,果樹掛果時,柑橘大實蠅成蟲在果皮下產(chǎn)卵,卵在果實內孵化成幼蟲,幼蟲長得像“蛆”一樣,就在柑橘果實里面不斷破壞果肉,等幼蟲長得老熟,再鉆出果實,在果實外化蛹,化成柑橘大實蠅成蟲,然后掉到土縫里結繭越冬。這樣一代代循環(huán)!
周常勇說,“柑蛆”最早在我國是1938年發(fā)現(xiàn)的,隨后在柑橘產(chǎn)區(qū)零星分布。隨著柑橘種植面積的擴大和頻繁的商業(yè)活動,“柑蛆”活動的范圍也在增大,這樣,就在一些未曾發(fā)生的地區(qū)有了“柑蛆”的相關報道。
二問“柑蛆”哪來的?
是不是全球變暖,環(huán)境污染、品種退化等外界誘因導致了“柑蛆”活動頻繁?對此,周常勇不這樣認為。他說,“柑蛆”的發(fā)作,和這些沒有太大的關系,而且也并未像人們想象的那樣爆發(fā)了,只是柑橘的一種常見病蟲害。只不過是現(xiàn)在信息暢通,只要有一例“柑蛆”出現(xiàn),消息就會傳播的又快又廣。要說誘因,主要是對爛在樹下的蟲害果和越冬的繭,未進行很好的處理,造成了主要傳染源。
記者采訪中還了解到,其實實蠅還是比較好防治的,只要措施到位,一般都不會發(fā)生蟲害。但為何“帶蛆柑橘”的報道還是屢屢見諸于報端呢?記者了解到,是蟲災,更是“人禍”。因為柑橘比較容易患蟲害,這就使得柑橘的維護成本高,維護高又賣不出好價錢,很多橘農(nóng)在防蟲上就不會花大力氣了。
三問“柑蛆”的危害有多大?
周常勇說,就危害級別而言,“柑蛆”和其他水果里長的蟲子差不多,2009年前,這種病蟲屬于市場補充檢疫對象,2009后,成為一種非檢疫對象,是一種可防、可控、可治的植物害蟲。
在采訪中記者還了解到,一般對于進入市場的橘子主要做的是農(nóng)藥殘留方面的檢測。就是把試劑藥水滴在橘子皮上,看有沒有顏色的變化,以此來判斷橘子是否農(nóng)殘超標。對于橘
- 各方聲音
政府:市場上銷售的柑橘可以放心食用
農(nóng)業(yè)部12日在其官方網(wǎng)站發(fā)布了中國農(nóng)業(yè)科學院柑橘研究所研究員、所長周常勇的署名文章。文章稱橘子內發(fā)現(xiàn)蛆通常是由于柑橘蟲害實蠅為害所致,是一種常見的植物性害蟲,目前全世界已知實蠅種類約4500余種。據(jù)介紹,中國的蛆柑主要指受柑橘大實蠅為害后的柑橘果實,柑橘大實蠅僅蛀食柑橘屬果實,這種果實俗稱蛆柑。實蠅類害蟲屬于對人畜無害的蟲類,因實蠅幼蟲僅生存于植物果實中,環(huán)境是安全的,即使誤食帶實蠅幼蟲的柑橘(蛆柑),對人畜也是無害的。文章稱,迄今,全世界尚無因誤食實蠅幼蟲而致人畜患病的報道。市場上銷售的柑橘可以放心食用,即使發(fā)現(xiàn)蟲果(蛆柑),也應該科學對待,不必驚慌。
專家:“柑蛆”只是普通的植物害蟲
廣西壯族自治區(qū)植?傉局矙z站站長鄧鐵軍在接受采訪時表示:柑橘里的蛆蟲也叫作蛀果蟲,就是柑橘大實蠅的幼蟲。柑橘大實蠅就是一種昆蟲,其實昆蟲是一種高蛋白食物,現(xiàn)在飯店里有不少人都在吃蜂蛹和竹蟲,而且這是一種時尚營養(yǎng)菜。其實,柑橘的蛀果蟲跟青菜上的蟲一樣,這本身就是一件很普通、很正常的小事情。之所以柑橘蛀果蟲近年來引起社會這么大的關注,是因為前兩年某些媒體和網(wǎng)站為了吸引眼球,利用了國人對食品安全的過分敏感,惡意炒作誤導消費者,使得市民“談蛆色變”,這不僅損害了消費者的知情權,也損害了果農(nóng)利益。
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