果商:“柑蛆”對(duì)市場(chǎng)影響不大
北京世紀(jì)壇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)柑橘的李師傅說(shuō),目前正值柑橘銷(xiāo)售的旺季。雖然一些地方出現(xiàn)了“帶蛆柑橘”,但橘子仍是現(xiàn)在最好銷(xiāo)的水果,影響不大。不過(guò)來(lái)買(mǎi)的市民對(duì)柑橘的挑選明顯仔細(xì)多了,還問(wèn)來(lái)自那個(gè)產(chǎn)地。還有在進(jìn)貨時(shí)看到批發(fā)市場(chǎng)對(duì)于水果的把關(guān),尤其是橘子比較嚴(yán)格。入場(chǎng)之前,都要先看這批貨是從哪里運(yùn)來(lái)的,旦發(fā)現(xiàn)是來(lái)自“帶蛆柑橘”較嚴(yán)重的地區(qū),基本不讓進(jìn)。
市民:照吃不誤
張大媽說(shuō):“因?yàn)閷O子喜歡吃,我?guī)缀醺羧钗鍋?lái)買(mǎi)橘子。買(mǎi)了這么多次,還沒(méi)發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)的。但聽(tīng)街坊說(shuō)橘子里也長(zhǎng)蟲(chóng),是白色的,肉眼還能看到,有怪惡心的。我沒(méi)看見(jiàn)過(guò),所以也沒(méi)覺(jué)得。不過(guò),聽(tīng)說(shuō)后現(xiàn)在買(mǎi)橘子就仔細(xì)挑了,瞅瞅有沒(méi)有蟲(chóng)眼;丶页缘臅r(shí)候,再掰開(kāi)瞧瞧,細(xì)致點(diǎn)兒就行!
子內(nèi)是否有蟲(chóng)子,目前市場(chǎng)并不做這方面的檢測(cè),但是如果有消費(fèi)者反映這種情況,也會(huì)對(duì)橘子進(jìn)行剝開(kāi)檢查,看是否存在蟲(chóng)卵。橘子在進(jìn)入市場(chǎng)之前的準(zhǔn)入檢測(cè)方式也不同于蔬菜,一般是采取送檢,即供應(yīng)商送樣品到相關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè),而非檢測(cè)部門(mén)到當(dāng)?shù)厝ミM(jìn)行抽樣檢查,因此,送檢果品的質(zhì)量是否能代表果品的普遍質(zhì)量,也難以把握。
四問(wèn)誤食“柑蛆”會(huì)不會(huì)生?
最讓人擔(dān)心的是,不小心吃了帶有蛆蟲(chóng)的柑橘會(huì)生病嗎?周常勇解釋?zhuān)c其他農(nóng)作物病蟲(chóng)害一樣,“柑蛆”對(duì)人體健康不會(huì)造成任何影響。同時(shí),它不同于動(dòng)物身體里面的寄生蟲(chóng),不會(huì)造成人畜共患疾病。目前尚未聽(tīng)說(shuō)柑橘寄生蛆蟲(chóng)致病病例,百姓不必談橘色變。
他進(jìn)一步解釋說(shuō),人們一聽(tīng)蛆字,就覺(jué)得很臟,和蒼蠅聯(lián)系在一起。其實(shí)“柑蛆”和普通蛆的生存環(huán)境截然不同。“柑蛆”生存的環(huán)境干凈,在果實(shí)里面,外面還有果皮,而且“柑蛆”只破壞果實(shí),本身沒(méi)有毒性,它是以果實(shí)食,不像蒼蠅什么臟東西都吃,即使誤食了,只會(huì)心理上感覺(jué)惡心,但不會(huì)傷害到人體健康。
另外,該蟲(chóng)具有很強(qiáng)的隱蔽性,易誤食。只有一瓣瓣撕開(kāi)橘肉,才能發(fā)現(xiàn)米粒長(zhǎng)短的白色蛆蟲(chóng),所以市民食橘時(shí)要細(xì)心,盡量避免誤食“柑蛆”。
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“一看二摸三開(kāi)”辨別蟲(chóng)害柑橘
看:肉眼觀察果皮,如果果皮有蟲(chóng)洞或蟲(chóng)眼的,建議不要購(gòu)買(mǎi)。盡量不要買(mǎi)顏色特別紅的橘子。
摸:用手輕輕壓一壓果皮,如果果皮松軟,橘子瓣有干癟現(xiàn)象,那有可能有蟲(chóng),如果果皮又緊又實(shí),則有蟲(chóng)的可能性不大。
開(kāi):如果對(duì)這上面兩個(gè)辦法還不放心,可以挑選一個(gè)剝開(kāi)來(lái)看,肉眼可觀察到是否有蛀果蟲(chóng)。
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農(nóng)業(yè)部要求及時(shí)公開(kāi)測(cè)控結(jié)果
11日上午,農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們已要求各地農(nóng)業(yè)局對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行監(jiān)控,及時(shí)將測(cè)控結(jié)果向果農(nóng)通報(bào),讓果農(nóng)及時(shí)掌握噴灑農(nóng)藥的時(shí)機(jī),做好防控工作。
13日,南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)檢測(cè)中心的徐主任表示,在全國(guó)關(guān)于“蛆蟲(chóng)柑橘”的報(bào)道屢屢出現(xiàn)后,南京3天前已正式將柑橘大實(shí)蠅作為柑橘檢測(cè)的一個(gè)必檢項(xiàng)目。目前每一批次柑橘進(jìn)場(chǎng)都會(huì)進(jìn)行抽檢。一旦發(fā)現(xiàn)柑橘大實(shí)蠅,將第一時(shí)間向農(nóng)林、商務(wù)等有關(guān)部門(mén)通報(bào)。
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千萬(wàn)別自己嚇自己
橘子紅了。
但“柑蛆”搞得橘農(nóng)的心情很沉重,沒(méi)有看出多少豐收的喜悅。
對(duì)于柑蛆事件,在很大程度上,是自己嚇自己,一種心理作用罷了!案糖辈煌趧(dòng)物身體里面的寄生蟲(chóng),不會(huì)造成人畜共患疾病。據(jù)資料介紹,即使是蛆柑重災(zāi)區(qū),柑橘發(fā)病比例也不過(guò)1%左右罷了,其可能造成給食用者帶來(lái)的危害微乎其微,根本沒(méi)有傳說(shuō)的那樣恐怖,也大可不必把一個(gè)小小的蛆蟲(chóng)想像得那么可怕。
只要在農(nóng)村生活,或者了解農(nóng)村生活的人都知道,瓜果蔬菜里長(zhǎng)個(gè)蟲(chóng)子之類(lèi)的,簡(jiǎn)直就是在正常不過(guò)的現(xiàn)象了,根本不值得大驚小怪,何況柑橘里長(zhǎng)幾只蟲(chóng)子,又算得了什么呢?更沒(méi)必要為這種所謂的危害“造勢(shì)”。
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