圖文： 查錚 李新宇

3月17日，兗州執(zhí)法局邀請(qǐng)城區(qū)50多家燒烤經(jīng)營(yíng)業(yè)主召開(kāi)了“兗州城區(qū)露天燒烤專項(xiàng)整治工作會(huì)議”。會(huì)上，兗州區(qū)環(huán)保局副局長(zhǎng)顏世忠就2015年環(huán)保形勢(shì)和環(huán)保高壓管理進(jìn)行了分析、講解；食藥監(jiān)局科長(zhǎng)孫登峰就燒烤食材加工、食品衛(wèi)生及許可方面提出要求；執(zhí)法局副局長(zhǎng)馬東鋒向燒烤業(yè)主宣讀了《關(guān)于規(guī)范城區(qū)露天燒烤、飲食攤點(diǎn)等經(jīng)營(yíng)的通告》，并對(duì)燒烤市場(chǎng)管理提出要求。會(huì)后，技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)為燒烤業(yè)主演示無(wú)煙燒烤設(shè)備使用功能介紹。

據(jù)了解，2015年無(wú)煙燒烤爐將在全區(qū)推廣。記者在“環(huán)保無(wú)煙燒烤設(shè)備演示現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”看到，燒烤時(shí)，風(fēng)機(jī)將油煙吸入，高壓靜電對(duì)油煙顆粒物進(jìn)行分解，然后通過(guò)空氣凈化裝置排出，煙道口完全看不出油煙痕跡。無(wú)煙燒烤爐油煙凈化率能達(dá)到95%。

今年年初，兗州區(qū)執(zhí)法局確定把整治露天燒烤作為城市管理工作的重中之重，早計(jì)劃、早宣傳、早行動(dòng)。在電視臺(tái)、廣播臺(tái)、戶外led廣告、網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體大力宣傳，倡導(dǎo)業(yè)主規(guī)范經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)市民理性消費(fèi)。依據(jù)“燒烤進(jìn)院、爐子進(jìn)店、油煙進(jìn)管”的“三進(jìn)”工作法，劃定了揚(yáng)州南路兩側(cè)、五里莊市場(chǎng)、興隆市場(chǎng)、鼓樓市場(chǎng)和東關(guān)便民疏導(dǎo)點(diǎn)等區(qū)域范圍內(nèi)可以經(jīng)營(yíng)露天燒烤、大排檔、飲食攤點(diǎn)等。劃定區(qū)域以外的燒烤、飲食攤點(diǎn)一律進(jìn)店、進(jìn)院經(jīng)營(yíng)，并要求配備必要的油煙處理設(shè)備和垃圾收集容器，提倡使用無(wú)煙燒烤設(shè)備，確保環(huán)境衛(wèi)生清潔，不得有油煙、噪聲擾民現(xiàn)象發(fā)生。

下步,兗州執(zhí)法局將加大對(duì)城區(qū)露天燒烤的管理和查處力度，全時(shí)段組織執(zhí)法人員進(jìn)行巡邏，對(duì)違規(guī)現(xiàn)象及時(shí)處理。同時(shí)，加大與公安、食藥監(jiān)、環(huán)保、工商等部門的協(xié)同，聯(lián)合整治城區(qū)內(nèi)違法經(jīng)營(yíng)的露天燒烤、飲食攤點(diǎn)等。以實(shí)際行動(dòng)為兗州市民創(chuàng)建更加優(yōu)美整潔、和諧有序的城市環(huán)境。