休閑之余嗑瓜子已成為很多人的愛好。每到冬季,瓜子銷量就會猛漲。昨日,記者在市區(qū)調(diào)查發(fā)現(xiàn),炒瓜子漲價了,一斤炒瓜子的價格賣到10元、12元一斤,基本上接近豬肉價格。
◎市場
吃瓜子趕上吃豬肉了
昨日,在市區(qū)太東市場北門附近一散貨攤,攤位前一位顧客抱怨道,“瓜子怎么這么貴了,買一斤瓜子的錢都快要能買一斤豬肉了!睋(jù)該家散貨攤老板介紹,瓜子批發(fā)價漲一段時間了,去年這個時候最飽滿的瓜子才賣到10塊錢一斤,顆粒小的瓜子賣六七塊錢一斤,今年瓜子質(zhì)量不好而且價格貴,不好賣。
隨后,記者又走訪了多家炒貨店發(fā)現(xiàn),瓜子零售價格每斤普遍上漲了2元左右。現(xiàn)炒的瓜子基本上12元一斤,瓜子小點的也賣到10元錢。不僅散貨瓜子漲價,超市里的袋裝瓜子也悄悄提價。
◎原因
原材料價格、油價、人力成本上漲是主因
在濟寧經(jīng)營炒貨生意多年的劉先生告訴記者,原材料價格上漲、油價上漲以及人力成本上漲是瓜子價格上漲的主要原因。由于我國的主要瓜子產(chǎn)區(qū)集中在東北、內(nèi)蒙古和新疆等北部省份,原材料需長途運輸,因此油價上漲也關(guān)乎瓜子價格。
而在品牌袋裝瓜子方面,之前有媒體報道洽洽食品股份有限公司已對葵花籽類產(chǎn)品全面提價,幅度在6%至8%。對于提價的原因,公司負責(zé)人表示,主要是由于葵花籽原材料漲幅較大,考慮到生產(chǎn)成本才作出的決定。