美食材料:海米50g,草菇200g,紅椒一個
調(diào)料:蠔油,鹽
做法:
1)草菇洗凈去蒂切四瓣,紅椒去籽切丁,海米放料酒內(nèi)泡10分鐘洗凈瀝干水份
2)鍋內(nèi)燒熱油,下蒜末和海米炒香
3)放入草菇和紅椒翻炒2分鐘
4)倒入一大匙蠔油和少許鹽炒勻加少許清湯蓋蓋中火燜5分鐘即可(要是口味兒淡的話鹽要少放或者不放)
為了好看可以焯幾棵小青菜做點綴……
很簡單很營養(yǎng)的快手小菜!
最近要多懶有多懶,閑來無事就愛睡覺或者重溫《甜蜜蜜》,飯也是有一搭無一搭的做著,生活嘛,怎么愜意怎么來吧……
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