嬰兒出生后數(shù)天即開始喂米糊好嗎

有些家長，不管嬰兒出生后有沒有母奶喂養(yǎng)，于出生后數(shù)天即添加米糊喂小孩，理由是：米糊吃得飽，而且較稠，夜里尿少，還可以為母親上班做好準(zhǔn)備等等，這是很錯(cuò)誤的做法。

剛脫離母體的嬰兒，一切都是在逐漸適應(yīng)的過程中，抵抗力很差，消化功能發(fā)育還不夠健全，各類酶的分泌量很少，尤其是淀粉酶更少。米糊是淀粉，它的消化必須要淀粉酶，而3個(gè)月以內(nèi)的嬰兒唾液腺未發(fā)育健全(無口水)，對(duì)米糊不能很好的消化和吸收，而且容易造成消化功能紊亂，如腹瀉等，最終導(dǎo)致發(fā)生營養(yǎng)不良性疾病，如營養(yǎng)不良性貧血、佝僂病等。

還有個(gè)別嬰兒由于太早添加米糊，引起中間代謝紊亂，影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，興奮性增高，這種嬰兒易煩躁，夜間愛哭鬧，到了白天又疲勞而睡，打破正常車活規(guī)律，更加影響母子休息。因此，我們認(rèn)為剛出生的新生兒不宜食用米糊，最好在3—4個(gè)月以后添加才合適。

做法
一、材料:用到了a：雞胗、b:老姜、桂皮、香葉、干辣椒、鹽、生抽、老抽、料酒、白糖

二、步驟（不好意思哈，過程圖居然蒸發(fā)了~~~下次做咱給補(bǔ)上）

1、 雞胗洗凈

2、 雞胗焯水，撈出瀝水

3、 老姜切片，干辣椒切小段

4、 將老姜、干辣椒、桂皮、香葉放入紗布調(diào)料袋子里，扎緊。

5、 燒一鍋開水，將調(diào)料包放入煮上5分鐘。

6、 將雞胗放入鍋中大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘

7、 再放生抽跟老抽、鹽、糖（老抽：生抽=1：1.5）

8、 轉(zhuǎn)小火煮，自己喜歡的熟爛程度，轉(zhuǎn)大火收汁即可，可以用筷子戳一下試試熟爛程度

9、 涼透了之后，切片。

提醒~~

1、 桂皮香葉的量別放太多，干辣椒看個(gè)人嗜辣程度吧

2、 調(diào)料包先煮上5分鐘，這樣更方便雞胗入味

3、 注意，鹽跟醬油別過早放，過早放雞胗不容易熟��！等到雞胗到了6-7分熟的時(shí)候放入就可以了。

4、 生抽老抽比例也可自己掌握，主要就是關(guān)系到最后成色