看到許多博友問貝尖什么,應(yīng)該就是貝肉的頭足部分吧!一般韓國飯店都有這種貝尖做的菜,超市里的韓國拌貝尖也很好吃,很奇怪好象很多人都不知道哦!
美食原料:香菇、胡蘿卜、貝尖、油、蒜泥、辣椒粉、鹽、雞精、糖、清水、尖椒、淀粉
制作:
summer的小提示:
1、貝尖焯燙的時候不能太長,水再開撈出即可,時間長會變老。
2、配菜也可以選一些其他適合搭配的配菜。
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美食原料:香菇、胡蘿卜、貝尖、油、蒜泥、辣椒粉、鹽、雞精、糖、清水、尖椒、淀粉
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1、貝尖焯燙的時候不能太長,水再開撈出即可,時間長會變老。
2、配菜也可以選一些其他適合搭配的配菜。
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