五味子川芎牛肉湯,是一道營養(yǎng)全面的活血行氣潤膚湯。五味子具有抗菌、安眠、調(diào)節(jié)血壓、治療肝炎、延緩衰老、提高免疫力的功效。當歸入湯,能補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。川芎具有活血行氣、祛風止痛、開郁燥濕的功效。蔥白有殺菌消炎、促進血液循環(huán)的功效。常喝五味子川芎牛肉湯,可以祛風、活血、潤膚,有利于面部營養(yǎng)改善。
五味子川芎牛肉湯的做法:
1、美食原料:五味子5克、當歸5克、川芎5克、牛肉200克、蔥白50克、姜一小塊、清水1200克、黃酒5克、鹽2克。
2、牛肉、姜、冷水煮開后,撈出牛肉備用。
3、牛肉、川芎、五味子、當歸、足量清水煮沸,烹入黃酒。轉(zhuǎn)文火煲50分鐘。
4、改旺火加入蔥白。5分鐘后,加鹽調(diào)味即可。
五味子川芎牛肉湯,可以祛風、活血、潤膚,有利于面部營養(yǎng)改善。