中新網(wǎng)7月26日電 據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站消息,衛(wèi)生部26日頒布《食品用香料、香精應(yīng)用原則(征求看法稿)》,其中列出了20余種不得添加食用香料、香精的食品名單。
這些食品包含:純?nèi)?全脂、部分脫脂、脫脂)、原味發(fā)酵乳(全脂、部分脫脂、脫脂)、稀奶油、植物油脂、動物油脂(豬油、牛油、魚油和其他動物脂肪)、無水黃油、無水乳脂、新鮮水果、新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、新鮮食用菌和藻類、冷凍食用菌和藻類、原糧、大米、自發(fā)粉、餃子粉、雜糧粉、食用淀粉、生鮮肉、鮮水產(chǎn)品、鮮蛋、食糖、蜂蜜、鹽及代鹽制品、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品(法規(guī)有明白規(guī)定者除外)、包裝飲用水。
征求看法稿指出,上述所列食品沒有加香的必要,不得添加食品用香料、香精,法規(guī)另有明白規(guī)定者除外。另外,編制闡明表現(xiàn),列出不得加香的食品名單,是根據(jù)澳大利亞等國規(guī)定,聯(lián)合中國實際有選擇性地規(guī)定的。
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