該報告指出，從整體上看，中國食品安全風(fēng)險監(jiān)測仍處于起步階段，技術(shù)力量比較薄弱。據(jù)悉，有關(guān)部門正在加快推進(jìn)檢驗(yàn)檢測資源和信息共享，積極推進(jìn)第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)建設(shè)。目前，全國具有食品相關(guān)檢驗(yàn)?zāi)芰Φ募夹g(shù)機(jī)構(gòu)近7000家，大部分隸屬于衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、糧食、食品藥品監(jiān)管、環(huán)保等部門，從業(yè)總?cè)藬?shù)達(dá)15.04萬。(于宛尼)
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食品安全始于“地頭”終于“餐桌”(2)
時間：2010-10-04 15:37來源：未知 damoshentu.com
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