記者31日從國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會了解到，國家認(rèn)監(jiān)委將與陜西省人民政府合作，幫助陜西重點乳制品生產(chǎn)企業(yè)開展良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證等工作，促進(jìn)企業(yè)能力的提升。

　　據(jù)國家認(rèn)監(jiān)委介紹，此次試點工作除幫助陜西省重點乳制品生產(chǎn)企業(yè)開展GMP、HACCP體系認(rèn)證工作外，還將確定試點示范乳制品生產(chǎn)企業(yè)，開展乳制品質(zhì)量風(fēng)險跟蹤監(jiān)測研究，向乳制品企業(yè)提供良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點、食品防護(hù)計劃等方面的法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)支持，指導(dǎo)乳制品生產(chǎn)企業(yè)建立健全質(zhì)量安全自控體系。

　　此外，在全國羊乳生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)集中的富平縣，幫助指導(dǎo)地方政府開展乳制品質(zhì)量安全區(qū)域化建設(shè)試點工作；在南水北調(diào)的重要水源涵養(yǎng)地洋縣，幫助指導(dǎo)地方政府開展全國有機產(chǎn)品認(rèn)證示范基地創(chuàng)建工作。同時，試點工作還將聯(lián)合、組織監(jiān)管部門、行業(yè)組織、科研院所、生產(chǎn)企業(yè)專家，開展乳制品非傳統(tǒng)食品安全風(fēng)險分析與預(yù)警研究工作。

　　此次合作是根據(jù)國家質(zhì)檢總局、陜西省人民政府《關(guān)于開展質(zhì)量興省建設(shè)西部強省合作備忘錄》的有關(guān)要求開展的。國家認(rèn)監(jiān)委副主任王大寧指出，希望陜西的試點能在乳制品企業(yè)能力提升、區(qū)域化建設(shè)和有機產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)方面取得積極成果。(記者朱立毅)