平時吃慣大魚大肉的市民，在過節(jié)時似乎不再中意油膩的肉類食品，轉(zhuǎn)而青睞清淡又營養(yǎng)頗高的海產(chǎn)品。昨日記者采訪中發(fā)現(xiàn)，螃蟹、扇貝、蟶子、大蝦、帶魚、海螺、魷魚八帶乃至鮑魚、海參等較為常見且口感較好的海產(chǎn)品，近來成為消費者中秋節(jié)采購清單中的“中堅力量”。據(jù)攤販們介紹，近來海產(chǎn)品價格總體平穩(wěn)，很多產(chǎn)品不過中午就被“一搶而空”，價格略有上浮。
螃蟹、帶魚最熱銷 部分海產(chǎn)品要預(yù)定
昨日上午，秦莊農(nóng)貿(mào)市場海產(chǎn)品專區(qū)前好不熱鬧，早上6點開門，上午10點以后大多攤位已被“掃蕩一空”。胡老板告訴記者，最近受中秋節(jié)影響，買海鮮的人非常多，價錢實惠的海產(chǎn)品可謂供不應(yīng)求，尤其螃蟹、冷凍帶魚、明蝦、黃花魚等�！皫~就不用說了，‘全宇宙’都知道咱濟寧人喜歡吃帶魚，很多單位一過節(jié)就發(fā)盒裝帶魚。冷凍明蝦一盒三斤左右賣60元，經(jīng)濟實惠，適合中秋福利�！焙ｕr攤老板胡先生說道。
記者了解到，最近螃蟹價格較為平穩(wěn)。“小點的螃蟹20元錢一斤，正常大小的則30元到35元，最大的要賣55元錢一斤（單只三兩左右）�！焙ｕr攤販于大姐介紹說，“價格比較穩(wěn)定，買的人很多，中秋節(jié)前估計是便宜不了，過了節(jié)不好說�！�
據(jù)介紹，由于銷量大，很多海產(chǎn)品要提前預(yù)定，尤其需求量較大的飯店，至少提前一天下訂單。在此建議市民，中秋節(jié)當(dāng)天若吃新鮮海鮮，估計要起個大早，過了中午可能就“沒得選”。
高檔海產(chǎn)品旺市遇冷 貝類漲幅最大
采訪中記者發(fā)現(xiàn)在我市海鮮市場，貝類品種占了絕大多數(shù)，明顯多于海魚產(chǎn)品，這或許與濟寧市民偏愛淡水魚息息相關(guān)。扇貝、牡蠣、海螺、蟶子、鮑魚，不僅是銷量最大的品種，而且由于運輸困難，再加上需求量猛增，近來價格明顯上漲。
據(jù)海鮮商販胡老板介紹，貝類價格最近基本一天一個價，“蟶子前幾天還每斤16元，現(xiàn)在漲到了20元；海螺也從每斤17元漲到了23元左右；扇貝漲幅最大，直接從每斤6元漲到了10元，而且經(jīng)常沒貨，攤子不過9點保準兒搶完�！币陨嫌浾吡信e的，大多都是價格親民的海產(chǎn)品，市民花費不過百元就可品嘗到。相反，高檔海產(chǎn)品的日子并不好過�！案邫n海產(chǎn)品雖然價格越來越‘親民’，但銷量卻不斷走低。以往中秋節(jié)鮑魚賣得最好時，一天賣150多斤，現(xiàn)在能賣50多斤就很好了�！币患液ｕr檔口的老板告訴記者。