食品經(jīng)營實名備案證(視頻截圖)
食品店及食品攤販監(jiān)督檢查情況記錄表(視頻截圖)
食品攤販?zhǔn)称钒踩兄Z書(視頻截圖)
齊魯網(wǎng)8月28日訊 中小學(xué)生馬上就要開學(xué)了,學(xué)校周邊的食品店、小攤販又開始活動了,哪些干凈、哪些吃著放心,又成了家長們頭疼的問題。最近,這樣的局面很快就要改變了。
據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道,今天上午十點,山東省食品藥品監(jiān)督管理局召開媒體通報會,將規(guī)范全省中小學(xué)周邊200米范圍內(nèi)食品店、食品攤販和餐飲店三類經(jīng)營主體,并制定亮證經(jīng)營、安全承諾、單據(jù)留存、原料公示、廚房清潔等5項標(biāo)準(zhǔn),明年6月底前完成任務(wù)。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局食品流通處調(diào)研員周海亮說:“現(xiàn)在起,到明年的上半年,在全省開展規(guī)范中小學(xué)校校園周邊食品安全經(jīng)營管理活動。”
學(xué)校周邊的流動攤位一直是治理的難點,對于學(xué)校周邊達不到許可條件的流動攤販,省食藥局提出了實名備案管理的方法。“搬家式的監(jiān)管沒有效果,所以,我們就納入到管理。”
山東省食品藥品監(jiān)督管理局食品流通處處長尚青說:“我們采取了對達不到許可條件的辦理實名備案證的做法。只需帶著自己的健康證和身份證,手續(xù)非常簡單。”
關(guān)于如何對中小學(xué)周邊的食品進行選擇,山東省食藥局食品流通處處長尚青也給學(xué)生和廣大家長做出了提醒。“希望消費者,特別是學(xué)生,在買食品的時候要尋找這個證件去買。沒有證件的,就不要去買他的食品,以免給身體健康帶來危害。”(視頻來源:山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》 原標(biāo)題:中小學(xué)周邊 流動攤販將備案)
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