為強(qiáng)化蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管,進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,從源頭保障大眾消費(fèi)安全和身體健康,金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)局根據(jù)省市專項(xiàng)行動(dòng)要求,在開展蔬菜基地百日整治專項(xiàng)行動(dòng)。
組織調(diào)查摸底。各鎮(zhèn)街對(duì)當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)進(jìn)行詳細(xì)摸底,弄清種植面積、主要品種、生產(chǎn)主體結(jié)構(gòu)、儲(chǔ)存習(xí)慣等,認(rèn)真填寫《瓜菜果茶食用菌花生等生產(chǎn)基地登記表》和《村級(jí)監(jiān)管員及村主要農(nóng)作物生產(chǎn)情況登記表》并存檔備案。
組織人員培訓(xùn)。針對(duì)蔬菜基地負(fù)責(zé)人、農(nóng)場主、大戶及鎮(zhèn)街或基地檢測中心人員展開培訓(xùn),內(nèi)容包括此次整治的要求標(biāo)準(zhǔn)、檢測技術(shù)運(yùn)用、法律法規(guī)知識(shí)和誠信經(jīng)營方面等多個(gè)方面。
嚴(yán)查藥肥使用。對(duì)基地現(xiàn)有的投入品進(jìn)行清查,凡屬違禁的一律收繳;基地要建立投入品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、登記管理制度,確保投入品來路正、渠道明、可追溯;要嚴(yán)格控藥控肥,做到“四禁止三嚴(yán)格”。
規(guī)范生產(chǎn)記錄。基地要建立生產(chǎn)記錄,如實(shí)記載采用的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),及土壤處理、作物栽培、病蟲害發(fā)生、投入品使用、產(chǎn)品收獲、檢驗(yàn)檢測等生產(chǎn)管理情況。采用日光溫室等設(shè)施栽培模式的,要分棚記錄,一棚一冊(cè)。檔案要保留2年以上。五是嚴(yán)格準(zhǔn)出追溯。健全產(chǎn)品準(zhǔn)出追溯制度,包裝標(biāo)識(shí)制度,責(zé)任追究制度等,明確法人代表是基地產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任人。基地產(chǎn)品上市前要進(jìn)行自我檢測,檢測合格方能入市。上市產(chǎn)品要進(jìn)行包裝,并附帶產(chǎn)地證明或附貼二維碼。健全產(chǎn)品準(zhǔn)出追溯制度,包裝標(biāo)識(shí)制度,責(zé)任追究制度等。明確法人代表是基地產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任人。(閆文娟)
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