新鄰里市場(chǎng)工作人員正在對(duì)蔬菜進(jìn)行抽樣檢測(cè)。記者 張馳/攝
濰坊新聞網(wǎng)12月11日訊 蔬菜進(jìn)市場(chǎng),要先接受菜市場(chǎng)食品安全檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果公布在菜市場(chǎng)一樓的LED大屏幕上,供市民參照選購(gòu)。這就是高新區(qū)新鄰里菜市場(chǎng)的“專屬特點(diǎn)”。“作用可能有限,但希望能給老百姓的餐桌多加一道屏障。”在菜市場(chǎng)專門負(fù)責(zé)食品安全檢測(cè)的袁海娜每天重復(fù)著這樣的檢測(cè)工作,為的就是讓市民吃菜放心。顧客們說,在這里選購(gòu)蔬菜,就是放心。
市民
先看檢測(cè)結(jié)果再買菜
12月10日上午8時(shí)許,高新區(qū)福壽東街與新城西路交叉口東北角的新鄰里菜市場(chǎng)內(nèi),攤主們?cè)诟髯缘臄偽簧蠑[放蔬菜,陸續(xù)有市民前來購(gòu)買。但這些市民不急著選購(gòu),而是聚在一樓大廳看著LED大屏幕。一名水果攤主告訴記者,市民正在等著看當(dāng)日的蔬菜檢測(cè)結(jié)果。
隨后,記者來到市場(chǎng)二樓,靠近東頭有一間不大的屋子,這就是食品安全檢測(cè)室,每天的檢測(cè)工作就是在這里進(jìn)行。工作人員袁海娜告訴記者,每天,她要隨機(jī)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、水果抽取樣品,進(jìn)行農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硝酸鹽、硼砂等含量的檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果登記公示。
檢測(cè)室的擺設(shè)很簡(jiǎn)單,只有一張辦公桌,一臺(tái)電腦,一個(gè)小型冰箱和一個(gè)洗手池。墻上貼著食品安全管理制度、檢測(cè)流程和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。“有時(shí)候一天檢測(cè)一種樣品,幾個(gè)攤位檢測(cè)同一種蔬菜,有時(shí)候一天檢測(cè)好幾種樣品,但每天檢測(cè)的攤位和蔬菜品種都是隨機(jī)選擇,這樣比較公平。”袁海娜說。
正在買菜的市民張先生告訴記者,以前他都是每天早上8時(shí)過來買菜,自從知道市場(chǎng)有了食品安全檢測(cè)儀之后,他就特意晚一點(diǎn)再來買菜。“先看看大屏幕上的蔬菜檢測(cè)結(jié)果,再買就放心了。至少蔬菜上桌之前,能多一道保護(hù)屏障。”張先生說。很多市民也紛紛表示,喜歡到這里買菜,就是圖個(gè)放心。
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