本報12月6日訊(記者 胡磊)對近日備受社會關注的“45天速成雞”事件，4日，山西省農(nóng)業(yè)廳公布調查結果稱，粟海集團肉雞的代謝物殘留以及飼料樣品均符合國家標準。隨即，業(yè)內人士對這一結果提出質疑，同時，多地被爆出“速成雞”檢疫形同虛設，使這一事件繼續(xù)升溫。

　　據(jù)山西農(nóng)業(yè)廳網(wǎng)站消息，山西出入境檢驗檢疫局對雞肉中4種代謝物殘留和氯霉素殘留進行了檢測，結果符合農(nóng)業(yè)部第235號公告關于動物性食品獸藥最高殘留限量標準的規(guī)定。

　　此檢驗結果一出，立即招來質疑。有業(yè)內人士指出，在農(nóng)業(yè)部第236號公告中，一共有12種殘留物檢測，其中涉及雞的是8種，但此次卻只檢測了4種代謝物殘留和氯霉素。

　　而且，被檢測的4種代謝物，只有其中兩種藥物是“禁藥”，另2項檢測物根本不在第235號公告要求限量或禁止的范圍之內。

　　此外，檢測結果中關于速成雞體內的抗生素殘留物具體含量，及“從未使用過”硝酸銀等描述，也被認為語焉不詳、疑點重重。

　　同時，“45天速成白羽雞”養(yǎng)殖及屠宰環(huán)節(jié)中又一安全隱患被爆出——— 昌邑、承德等地檢驗檢疫部門的檢疫形同虛設，只需要繳納一定的費用，就能拿到動物檢疫合格證明。

　　重重“內幕”不斷爆出，加劇著人們對雞肉食品“身份”的擔憂，身邊哪些雞肉可以放心食用？濟南市民仍在不斷期盼中。