商販正在整理蔬菜。本報記者 秦雪麗 攝
本報通訊員 王文惠 本報記者 秦雪麗 李娜
隨著大白菜、蘿卜等蔬菜的批量上市,市場上蔬菜價格出現(xiàn)大幅回落。根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布的對35種蔬菜價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周(10月24日—30日)山東蔬菜批發(fā)均價為2.39元/公斤,連續(xù)第4周下跌,山東省農(nóng)業(yè)廳最新數(shù)據(jù)顯示價格同比下跌25.59%。11月1日,記者走訪了煙臺市區(qū)兩大蔬菜批發(fā)市場及多家零售市場,發(fā)現(xiàn)港城蔬菜價格降幅不小,其中以綠葉蔬菜尤為突出。
批發(fā)市場
蔬菜價格便宜了 最高降幅達90%以上
11月1日一大早,記者來到煙臺市區(qū)幸福蔬菜批發(fā)市場,此時的市場非常熱鬧,商販們在討價還價的買賣蔬菜,卡車及地面上擺放著許多新鮮蔬菜!白罱卟藘r格便宜了,剛到的大白菜,買點吧!”一位商販兜售說,這些大白菜來自萊陽,非常新鮮。
記者在批發(fā)市場轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)與一個多月前相比,蔬菜價格有了普遍回落,其中以綠葉蔬菜尤為突出。
在一家蔬菜攤點處,一位張姓攤主告訴記者,一個多月前,紅根菠菜的市場批發(fā)價為每斤五六元,而現(xiàn)在降到五六毛錢一斤,可謂賣出了“白菜價”,茼蒿也由原來的每斤四元錢,降到七毛錢一斤!邦^菜、土豆、茴香等蔬菜價格都降了,最高降幅能達90%以上。”
據(jù)幸福蔬菜批發(fā)市場管理處的一位工作人員介紹,目前市場日供應(yīng)蔬菜以本地蔬菜為主!氨热绱蟀撞,一個月前市場上的大白菜大都來自東北,而現(xiàn)在市場上流通的大白菜主要以萊陽、招遠、蓬萊、海陽等周邊縣市區(qū)為主。”該工作人員介紹,價格也有很大回落,由原來的每斤一元錢,降到三四毛錢。
零售市場
2元左右的蔬菜很普遍 市民開始偏愛綠葉菜
批發(fā)價格大跳水,零售價也隨之跟跌。記者走訪紅利、文化路農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),和10月初相比,很多蔬菜的價格都有所下降,兩元一斤的蔬菜很普遍,前段時間高高在上的葉菜類也落到了1元左右。菠菜1-2元/斤,白菜0.5元/斤,韭菜1.5-2.5元/斤,市民菜籃子開始偏愛綠葉菜。
在紅利市場買菜的梁淑琴,自行車車筐里放了一捆菠菜,一把韭菜,車把上掛著幾條鲅魚,手中拎著一棵大白菜。“現(xiàn)在綠葉菜便宜了,我買的這捆菠菜兩斤多才兩塊錢,放在一個月前要10多塊呢!辟I到新鮮又實惠的菜她很得意,一邊說著還一邊向熟悉的人推薦今天哪家的菜好。
綜合市區(qū)幾個市場的蔬菜價格,11月1日當天,土豆、卷心菜、蘿卜的價格都是1元/斤,黃瓜0.75-1.5元/斤、辣椒2-2.5元/斤。
探尋原因
涼地菜與大棚菜扎堆豐產(chǎn)上市 供應(yīng)量充足
短短一個多月的時間,蔬菜價格緣何如此暴跌?“供應(yīng)量充足或是主要原因!必撠熜腋J卟伺l(fā)市場監(jiān)管的工商所一位負責人介紹,一個多月前,市場上蔬菜供應(yīng)量為30.65萬公斤,而目前市場上流通的蔬菜量達到37萬多公斤,供應(yīng)量增多,價格自然會有一定回落!安贿^,與去年同期相比,蔬菜價格降了不少,降幅達30%左右!
采訪中,不少商販稱,涼地蔬菜與大棚菜扎堆集中上市,是造成蔬菜價格大跌的重要原因。桃村的尹建坤種了4畝白菜,因為今年天氣好,加上管理上心,本該11月中旬上市的秋白菜,提前上市了!氨緛硪詾樵缟鲜校梢再u個好價錢,沒想到現(xiàn)在價格跌的不行!痹诩t利市場賣菜的尹建坤看著一車的白菜直搖頭。
去年,天氣原因的影響,白菜質(zhì)量不好且上市較晚,再加上韓國泡菜危機的影響,大白菜賣價最低1元/斤。嘗到甜頭的菜農(nóng),今年擴大了種植面積。“去年一棵大白菜可以賣六七元錢現(xiàn)在賣三元錢,價格掉了一半。俺村子今年可是種了四五百畝白菜,有的人一看不掙錢干脆先放在地里了!币ɡふf,包括他在內(nèi)的很多村民都后悔盲目跟風多種了菜。
菜農(nóng)聲音
本地菜豐產(chǎn)上市 外地菜很是“受傷”
蔬菜價格降了,銷量又如何?在文化路市場做蔬菜生意的劉坤告訴記者,每天早上,他都會到幸福蔬菜批發(fā)市場進貨!吧蟼月去進菜,什么都挺搶手,現(xiàn)在進了批發(fā)市場遠遠地就有人招呼批菜!睋(jù)他介紹,每年到了10月底11月初蔬菜的價格都會下落。“這個季節(jié),外地菜、本地菜集中上市,價格降了下來,銷量卻上不去,買賣不好。”這個季節(jié)的生意主要是維持老客戶,掙錢不多。
王明達,在幸福蔬菜批發(fā)市場干了10多年生意,談到目前的蔬菜價格,他用“極少見”來形容。盡管蔬菜價格暴跌,但銷量卻并沒有太大增長!坝绕鋵ξ覀冞@種批發(fā)外地菜的商戶來說,能保證成本就不錯了。”據(jù)了解,王明達有兩輛拉菜的卡車,總運輸量在24噸左右,主要從壽光、青州等地運輸蔬菜到煙臺,所運蔬菜涉及30多個品種,在市場上,可以說是最大的蔬菜批發(fā)商戶。
“本地菜的豐產(chǎn)上市,對外地菜的沖擊很大!蓖趺鬟_介紹,銷量明顯下降,有些蔬菜甚至出現(xiàn)倒掛現(xiàn)象,“比如茄子,在外地批發(fā)價為1.2元每斤,而煙臺市場批發(fā)價則為1元每斤!绷硗猓\輸、人工成本也是一筆不小的支出,王明達給記者算了一筆賬,油錢1500元,所雇用的10多個工人,一天的人工費就1000多元,“菜價便宜,銷量下降,現(xiàn)在生意并不好做!
不過,王明達稱,隨著天氣的轉(zhuǎn)寒,大雪天氣的到來,涼地菜逐漸退市,蔬菜將以外地菜為主,到時價格可能會有一定回升。
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