美食材料:梗米,糯米
其它:各類水果,冰糖(可選)
步驟:
1.梗米和糯米以5:1的比例混合洗凈。
2.一次性加足水,浸泡20分鐘左右。
3.放電飯煲里按下煮飯鍵。
4.如果喜歡吃甜的話,粥快煮好時扔幾顆冰糖到電鈑煲里繼續(xù)煮好。
5.把煮好的白粥盛出徹底晾涼。
6.把喜歡的水果,芒果西瓜,白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小時左右。(如果喜歡吃冰,可以取幾塊小冰塊用攪拌機打碎和粥混合再加水里。)
我不大愛吃甜粥什么的,煮的時候沒有加冰糖,直接煮好后混合水果冰鎮(zhèn)了來吃的。做的時候你可以根據(jù)自個的喜好調(diào)整。我用到了芒果,白瓜和西瓜,最后因為顏色太單調(diào)又切了些黃瓜丁進去。這個沒有特定要求,喜歡什么就放什么,有什么就放什么好了。我覺得水果種類越多吃起來越有意思。但是一定要吃冰的才爽。。。等不及冰鎮(zhèn)的話,就打了碎冰塊加進去。。。
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