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              糟鹵鳳爪

              時(shí)間:2012-03-16 16:27來源:未知 damoshentu.com

              糟鹵鳳爪:懶人的好方法
              這個(gè)鳳爪做起來,省事,買一瓶糟鹵就可以了。特別適合夏天吃啊。這也是聽了一個(gè)網(wǎng)友的方法做的呢。

              美食原料:

              雞爪250克,生姜10克,糟鹵300ml,泡椒水少許

              做法:

              1,雞爪泡水中30分鐘

              2,用剪刀去掉雞指甲

              3,將雞爪放入水中煮開洗凈

              4,重新將雞爪和姜片,放適量的水煮5分鐘

              5,將煮好的雞爪放入一個(gè)容器中,倒入糟鹵和適量的泡椒水即可。

              飛雪有話說:

              雞爪在煮的過程中,不能用大火,不然雞爪會(huì)破皮。


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