最近迷上了湖南臺熱播的《傳聞中的七公主》，輕松詼諧的氛圍，搞笑的外婆特別可愛，善良的媽媽，嚴慈的爸爸，敦厚的大姐，懂事的二姐，漂亮的三姐，單純的四妹，組成了一個很普通卻溫馨的家庭。前天一集里劇中的媽媽煎了好吃的泡菜餅，外婆大口地吞咽煎餅的表情勾起了沉睡的饞蟲。在韓國，泡菜是三餐必不可少的小菜，并且以泡菜為輔的湯水餅面也常常出現(xiàn)在日常餐桌�？v觀韓國料理制作簡單，用時短，油煙少的特點，細想來正是現(xiàn)代健康飲食觀所提倡的。據(jù)說韓國人喜歡在下雨天煎泡菜餅吃，不知道為什么？

美食原料：（8只）泡菜60克、豬肉70克、洋蔥1/2只、面粉120克、水120ml

做法：

1、豬肉剁成細末，泡菜切成細粒，洋蔥切細

2、面粉倒入水，調(diào)成稀糊

3、依次加入豬肉末、泡菜末、洋蔥末及泡菜水

4、拌勻后用平底鍋煎成兩面金黃色即可

Tips：

1、豬肉末不需要太多，以免煎不熟

2、不需要加鹽，泡菜水的咸味已經(jīng)夠了

3、如果口味太重，可以另用沾醬