說來慚愧,電腦知識太淺薄,想要參賽湊湊熱鬧,竟不會做鏈接,昨天試著做了一個鏈接,不知對否,就擺在博客里,形成了一篇沒有實際內(nèi)容的博文,瑋在這里道歉了!今早起趕快發(fā)一個新的參賽作品,已彌補俺昨天的過失。
美食原料:烏魚2條,COOK100新奧爾良烤翅料適量,隔夜米飯1碗,煎餅1張(市售),紅、黃、綠彩椒各半個,干腸半根,熟玉米粒、熟豌豆粒各適量,鹽少許
做法:1、烏魚清洗干凈,魚板上斜劃幾刀、烏魚頭切成4半。
2、加入適量COOK100新奧爾良烤翅料。
3、拌勻,入冰箱冷藏,腌漬12小時。
4、烤箱預(yù)熱,烤盤抹油,擺上烏魚,210°C烤10分鐘。
5、烤烏魚同時,將彩椒、干腸切碎粒。
6、炒鍋內(nèi)加油,將彩椒、干腸粒炒熟,加少許鹽調(diào)味,加入熟玉米和豌豆煸炒。
7、加入米飯炒勻。
8、用薄煎餅將炒飯卷成壽司卷。
10、剩下的魚頭和邊角料切絲入盤,是一道不錯的小菜。
是不是很美味呢~~