食惟天天目湖有機(jī)蔬菜種植基地位于國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)——溧陽(yáng)天目湖飲用水水源保護(hù)地內(nèi)�；刂苓吶荷江h(huán)抱，湖水清冽，空氣 清新，土壤肥沃，遠(yuǎn)離城市污染。目前，公司擁有生產(chǎn)用地1000余畝，后備土地10000余畝，按照有機(jī)方式生產(chǎn)。基地既有高標(biāo)準(zhǔn)8米獨(dú)棟有機(jī)大棚生產(chǎn)區(qū)，又有自然露地種植生產(chǎn)區(qū)，秉 承順應(yīng)自然，不進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)的原則，長(zhǎng)期按照羅代爾農(nóng)場(chǎng)的種植方式種植特色和普通有機(jī)蔬菜100余種，是食惟天公司進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)基地之一。
美食原料：有機(jī)整雞1只、有機(jī)杏鮑菇30克、枸杞適量、生姜一小塊
輔料：有機(jī)黃酒、鹽少許
做法：
1、杏鮑菇洗凈后開(kāi)水泡發(fā)。瀝干水后切小片。
2、整雞沖洗干凈后，斬去雞的頭部和尾部，將內(nèi)臟分別洗凈，在鍋中注入足夠量的清水，將雞和姜片放入鍋中。
3、大火煮沸后撇去浮沫。
4、鍋中放入杏鮑菇后轉(zhuǎn)小火。小火燉上120鐘，喝前撒少許鹽調(diào)個(gè)口味。
食惟天綠色街區(qū)•有機(jī)達(dá)人PK賽進(jìn)行中（截至日期：2012.1.8）
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