食惟天天目湖有機(jī)蔬菜種植基地位于國家AAAA級旅游景區(qū)——溧陽天目湖飲用水水源保護(hù)地內(nèi)�；刂苓吶荷江h(huán)抱，湖水清冽，空氣 清新，土壤肥沃，遠(yuǎn)離城市污染。目前，公司擁有生產(chǎn)用地1000余畝，后備土地10000余畝，按照有機(jī)方式生產(chǎn)。基地既有高標(biāo)準(zhǔn)8米獨(dú)棟有機(jī)大棚生產(chǎn)區(qū)，又有自然露地種植生產(chǎn)區(qū)，秉 承順應(yīng)自然，不進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)的原則，長期按照羅代爾農(nóng)場的種植方式種植特色和普通有機(jī)蔬菜100余種，是食惟天公司進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)基地之一。
美食原料：有機(jī)萵筍500克，小尖椒、小蔥、蒜頭適量，
輔料：橄欖油、鹽、香油各一小勺。
做法：
1、萵筍去皮洗凈后切成細(xì)絲放于盤中。
2、鍋中放入清水燒滾后，將萵筍倒入焯一遍水
3、將小尖椒、蔥、蒜頭分別切成末。
4、用橄欖油炸熟小尖椒、蔥末、蒜末，出香即可。
5、炒香的香料與鹽、香油調(diào)勻，淋在萵筍絲上即可。
食惟天綠色街區(qū)•有機(jī)達(dá)人PK賽進(jìn)行中（截至日期：2012.1.8）
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