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              紅糖凝凍

              時間:2012-03-16 16:16來源:未知 damoshentu.com

              美食材料:

              紅糖150克,水400ML,吉利丁3片(約3克)

              做法:

              1、把紅糖與水倒入鍋中,加熱,沸騰前關(guān)火。

              2、把事先用冰水泡過的吉利丁片放入1,攪拌均勻。

              3、待溫度降低后倒入容器內(nèi),放冰箱冷藏2-3小時即可。

              4、拿出來攪成大塊使用。


              紅糖順暢的口感與入眼的色澤百搭不厭。

              無論是綿滑的布丁,還是軟Q的果凍,香甜的冰淇淋或是五花八門的水果,都能與其配合得天衣無縫。

              而紅糖又以其排毒滋潤延緩衰老的特殊功效,為各式甜品們錦上添花~

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