食惟天天目湖有機(jī)蔬菜種植基地位于國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)——溧陽(yáng)天目湖飲用水水源保護(hù)地內(nèi)�；刂苓吶荷江h(huán)抱，湖水清冽，空氣 清新，土壤肥沃，遠(yuǎn)離城市污染。目前，公司擁有生產(chǎn)用地1000余畝，后備土地10000余畝，按照有機(jī)方式生產(chǎn)。基地既有高標(biāo)準(zhǔn)8米獨(dú)棟有機(jī)大棚生產(chǎn)區(qū)，又有自然露地種植生產(chǎn)區(qū)，秉 承順應(yīng)自然，不進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)的原則，長(zhǎng)期按照羅代爾農(nóng)場(chǎng)的種植方式種植特色和普通有機(jī)蔬菜100余種，是食惟天公司進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)基地之一。
美食原料：肋排350g，有機(jī)山藥200g
輔料：蔥、姜適量，鹽少許
做法：
1、將洗凈的切成小段的肋排放入滾水中焯一下，撈出瀝干水份。
2、湯鍋內(nèi)倒入足量開(kāi)水，放入焯好的排骨和切小片的生姜，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
3、山藥去皮切小塊。
4、放入鍋內(nèi)繼續(xù)燉30分鐘，灑入少許鹽再小火煮5分鐘關(guān)火即可。
5、最后出鍋時(shí)撒入切好的小蔥。
食惟天綠色街區(qū)•有機(jī)達(dá)人PK賽進(jìn)行中（截至日期：2012.1.8）
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