一直以來(lái),特別的喜歡吃廣式炒河粉。有時(shí)候一個(gè)人懶得做飯就份炒河粉填肚子。自己炒的河粉可不正宗啦?纯幢淅镉惺裁词巢木驮趺醋觯兇獾腄IY。這次也一樣,看到有些蒜苗、豬肉就做了這份蒜苗肉絲炒河粉。味道不錯(cuò)。嘿嘿。
美食材料:豬肉、蒜苗、河粉
調(diào)料:料酒、鹽、味精適量
做法:
1、將豬肉切絲,蒜苗切段備用。
2、鍋里倒油,將肉絲翻炒變色,再倒入蒜苗翻炒斷生。
3、放入鮮河粉略微翻炒,再加適量的料酒、鹽、味精調(diào)味即可。
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