食惟天天目湖有機(jī)蔬菜種植基地位于國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)——溧陽(yáng)天目湖飲用水水源保 護(hù)地內(nèi);刂苓吶荷江h(huán)抱,湖水清冽,空氣 清新,土壤肥沃,遠(yuǎn)離城市污染。目前,公司擁有生產(chǎn)用地1000余畝,后備土地10000余畝,按照有機(jī)方式生產(chǎn);丶扔懈邩(biāo)準(zhǔn)8米獨(dú)棟有機(jī)大棚生產(chǎn) 區(qū),又有自然露地種植生產(chǎn)區(qū),秉 承順應(yīng)自然,不進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn)的原則,長(zhǎng)期按照羅代爾農(nóng)場(chǎng)的種植方式種植特色和普通有機(jī)蔬菜100余種,是食惟天公司進(jìn)行有機(jī)蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)基地之一。
美食原料:有機(jī)苦瓜小半根、有機(jī)胡蘿卜1根、有機(jī)草雞蛋三個(gè)。
輔料:橄欖油一勺、鹽、有機(jī)黃酒少許
做法:
1、苦瓜對(duì)半剖開(kāi)去瓤切成條,再切小丁。胡蘿卜切小丁,雞蛋打散。
2、3、分別將胡蘿卜丁、苦瓜丁焯一遍水。
4、打散的雞蛋中放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、鹽、有機(jī)黃酒少許;
5、鍋中放入橄欖油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上;小火加熱,表面凝固后翻面,再煎一分鐘即可。
食惟天綠色街區(qū)•有機(jī)達(dá)人PK賽進(jìn)行中(截至日期:2012.1.8)
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