一直聽(tīng)說(shuō)朋友中存在的翅客。所謂翅客,并非是那些愛(ài)吃雞翅的人,而是那些狂烈的愛(ài)吃雞翅的人。我也酷愛(ài)吃雞翅可還沒(méi)達(dá)到那種出神的地步,總覺(jué)得自已在家做的永遠(yuǎn)比不上KFC的味道好吃?勺詮慕佑|了COOK100烤肉料才發(fā)現(xiàn)這正是我要找的味道,于是對(duì)如何烤出KFC雞翅,怎么樣才能把雞翅烤得更好吃發(fā)生興趣,從愛(ài)吃到動(dòng)手,這就是從業(yè)余走上了專(zhuān)業(yè)的不歸路。
美食主料:COOK100金牌BBQ烤肉料、雞翅若干
做法:
1、烤肉料倒入盆中用少許涼開(kāi)水拌開(kāi)(圖1)
2、將洗凈的雞翅倒入烤肉料汁里,用叉子在雞翅上扎一些小孔,以便好入味,腌制五個(gè)小時(shí)(圖2)
3、將烤盤(pán)底鋪一層錫紙,刷上一層油,把腌好的雞翅放入烤盤(pán)中,入烤箱烤三十分鐘即可(圖3、4)
最后成品展示,是不是很火辣呢~
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