由中國烹飪協(xié)會、廣東省經(jīng)濟和信息化委員會主辦，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、東方美食國際傳媒、廣東《美食導(dǎo)報》社、北京中烹?yún)f(xié)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)公司、廣東中博國際會展服務(wù)中心共同承辦的“2011中國餐飲業(yè)聯(lián)合采購大會暨中國國際餐飲食材、設(shè)備用品及信息化展覽會”(簡稱：CRE2011中國餐飲展)，即將于2011年9月22日-25日在廣州琶洲展館盛大開幕。 本次展會廣泛邀請國內(nèi)外上千家餐企買家赴會參觀，并安排了精彩參觀考察路線：廣州線考察空中一號、炳勝、養(yǎng)源殿，品味廣州餐飲業(yè)至尚與奢華的神話；番禺線游覽沙溪、南粵園、漁民新村，并參加年度盛事——廣州美食天王頒獎典禮，領(lǐng)略餐飲行業(yè)奧斯卡的絕頂風(fēng)采。 展館內(nèi)巧思不斷，每一個版塊都令人流連忘返。商業(yè)地產(chǎn)論壇、品牌發(fā)展大會邀請國內(nèi)知名專家剖析國內(nèi)國際餐飲發(fā)展歷程；信息化峰會、農(nóng)餐農(nóng)超農(nóng)校對接，解讀政府餐飲發(fā)展趨勢；廣東餐飲年會、消費白皮書展示餐飲大省餐飲業(yè)盛況；時尚先進的概念廚房從實質(zhì)上展現(xiàn)餐飲尖端科技和概念。 從科技實體到理念先鋒，從面對面對接到全程參觀，CRE2011中國餐飲展全方位的建立餐企與展商的交流平臺，創(chuàng)造高效的溝通渠道。 CRE2011中國餐飲展秉承的“專業(yè)、交流、提高”宗旨得到了眾多頂級餐飲企業(yè)的認(rèn)可，獲得了國內(nèi)特別是廣東省內(nèi)大型連鎖餐飲的鼎力支持: 百盛餐飲、麥當(dāng)勞、小肥羊、真功夫、俏江南、湘鄂情、鄉(xiāng)村基、綠茵閣、錦江國際、全聚德、陶然居、順峰集團、美心集團、稻香集團、南海漁村、星巴克、廣州酒家、炳勝集團、海港集團、中森集團、譚魚頭、杏花樓、麥廣帆餐飲、澳門豆撈、東來順、小南國、永和大王、蓮香樓、東江海鮮、面點王、嘉旺餐飲、蕉葉、唐苑酒家、億百度、愛瑪客、金谷園、唐宮中國、黃埔華苑、漢堡王、馬蘭拉面、包天下、食美客、禾綠壽司、上本、喜客中國、都城快餐、洞庭魚頭、洞庭土菜、山東老家、拉丁餐廳、面包新語、大家樂、堂會、金華安、南崗喜宴、喜達屋、洲際、香格里拉、萬豪、海逸、半島、四季、白天鵝、嶺南集團、君悅、麗思卡爾頓、威斯丁、7天、維也納、如家…… 參會企業(yè)涵蓋知名高端餐企及酒店集團，并得到了廣東省經(jīng)信委、廣東省農(nóng)業(yè)廳等政府部門的大力協(xié)助。九月，廣州，琶洲，CRE2011中國餐飲展將會是一場從官方到民間的全民盛會，是一場融合尖端科技與頂級餐企的中國盛宴！

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