上海，2011年1月13日——錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司與雙匯物流投資有限公司聯(lián)手舉辦“冷鏈管理與食品安全論壇暨麥德龍-雙匯物流戰(zhàn)略合作媒體說(shuō)明會(huì)”，共同推動(dòng)中國(guó)冷鏈物流發(fā)展，共筑食品安全。來(lái)自政府監(jiān)管部門(mén)、上海物流協(xié)會(huì)、上海制冷學(xué)會(huì)、供應(yīng)商、合作伙伴等的80余名嘉賓參與會(huì)議。
據(jù)了解，這是在食品安全和冷鏈運(yùn)作領(lǐng)域領(lǐng)跑零售業(yè)界的跨國(guó)零售巨頭麥德龍首次在中國(guó)選擇本土冷鏈物流企業(yè)，進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)和配送等全方位合作，共同搭建高效、便捷、安全的覆蓋全國(guó)的冷鏈?zhǔn)称肺锪骶W(wǎng)絡(luò)，將覆蓋麥德龍遍布全國(guó)35個(gè)城市的48家商場(chǎng)，涉及2000多個(gè)單品。
這一戰(zhàn)略合作，不僅再次體現(xiàn)出麥德龍對(duì)冷鏈物流和食品安全的傾情投入與不懈努力，而且標(biāo)志著以雙匯物流為代表的中國(guó)本土冷鏈物流企業(yè)成功挑戰(zhàn)跨國(guó)冷鏈物流企業(yè)、躋身于國(guó)內(nèi)高端冷鏈物流市場(chǎng)，彰顯出本土冷鏈物流企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的迅速崛起和巨大發(fā)展?jié)摿�。行業(yè)資深人士認(rèn)為，雙匯與麥德龍的合作必然對(duì)中國(guó)冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的推動(dòng)作用，并為食品安全筑起一道堅(jiān)實(shí)的屏障。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共筑中國(guó)食品安全
冷鏈儲(chǔ)運(yùn)是食品新鮮與安全的保證，而冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的聯(lián)合，麥德龍與雙匯物流的合作拉開(kāi)了中國(guó)食品“從源頭到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈整合的序幕。
根據(jù)合作協(xié)議，自2010年10月開(kāi)始，雙匯物流為麥德龍的冷凍、冷藏食品和蔬菜水果等易腐食品提供倉(cāng)儲(chǔ)、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)和配送等服務(wù)，配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋麥德龍全國(guó)所有門(mén)店。雙匯成為麥德龍?jiān)谌A唯一冷鏈物流配送服務(wù)商。
此次合作，不僅有利于麥德龍進(jìn)一步提高其食品新鮮與安全水平，提升客戶(hù)服務(wù)水準(zhǔn)，并且也將有力支持運(yùn)作效率提升和成本控制。對(duì)雙匯物流而言，與麥德龍的合作不僅標(biāo)志著該公司再次成功進(jìn)軍第三方冷鏈物流市場(chǎng)，迎來(lái)業(yè)務(wù)蓬勃發(fā)展的大好商機(jī)，并且將有利于建立其國(guó)內(nèi)冷鏈物流業(yè)界領(lǐng)軍者地位。
麥德龍與雙匯物流承諾儀式合影
麥德龍與雙匯物流簽署食品安全承諾書(shū)
戰(zhàn)略合作，追求卓越
據(jù)了解，麥德龍食品類(lèi)商品以時(shí)令果蔬、鮮肉、鮮魚(yú)、奶制品、冷凍品、罐頭、糧食制品、飲料、甜點(diǎn)為主。為了保證食品的品質(zhì)與安全，高質(zhì)量的冷鏈物流運(yùn)作在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中必不可少，為此，多年來(lái)麥德龍一直堅(jiān)持戰(zhàn)略外包，與高水準(zhǔn)的專(zhuān)業(yè)冷鏈物流公司建立戰(zhàn)略合作，確保食品供應(yīng)鏈全程高質(zhì)量的冷鏈運(yùn)作。
2010年，麥德龍中國(guó)全國(guó)冷鏈配送中心面向?qū)I(yè)冷鏈物流公司全國(guó)招標(biāo)，雙匯物流以其卓越競(jìng)爭(zhēng)力和戰(zhàn)略眼光，擊敗眾多跨國(guó)和本土競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，一舉中標(biāo)，贏得了長(zhǎng)期服務(wù)合同。食品、物流、流通行業(yè)專(zhuān)家共話(huà)冷鏈物流與食品安全
論壇暨新聞發(fā)布會(huì)包含以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：食品安全及戰(zhàn)略合作承諾儀式、專(zhuān)家主題演講、小型圓桌論壇。
除了合作雙方的領(lǐng)導(dǎo)外，還邀請(qǐng)了來(lái)自美國(guó)供應(yīng)鏈管理專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)、上海制冷學(xué)會(huì)、上海浦東物流協(xié)會(huì)、通用磨坊、大連三洋、肯德基、百勝物流等行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威專(zhuān)家和公司代表參與主題演講、小型圓桌論壇。其中，專(zhuān)家主要是從“國(guó)外冷鏈物流發(fā)展對(duì)中國(guó)食品安全的啟示及借鑒意義”這個(gè)角度，闡述了雙方合作給中國(guó)物流及食品安全帶來(lái)的價(jià)值提升。在小型圓桌論壇環(huán)節(jié)，物流與商業(yè)流通領(lǐng)域?qū)＜揖汀叭绾未蛟烊绦迈r、安全的食品供應(yīng)鏈”這個(gè)課題進(jìn)行了探討。
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