我國是世界漁業(yè)大國,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占世界養(yǎng)殖總產(chǎn)量的68%,在我國加入WTO后,水產(chǎn)品作為優(yōu)勢出口項目,出口額占到了全世界水產(chǎn)品貿(mào)易額的10%左右,位居世界第一。雖然養(yǎng)殖規(guī)模位居世界首位,但長久以來,因為技術、人才、機制等多種原因,我國水產(chǎn)品發(fā)展總體水平較低,產(chǎn)業(yè)附加值低,在出口貿(mào)易中,初級冷凍水產(chǎn)品占出口總額的62.4%,深加工產(chǎn)品僅占37.6%,與歐美、日韓等發(fā)達國家相比有一定差距。 我國想要成為漁業(yè)強國,就必須擁有一批掌握漁業(yè)資源、能獨立進行水產(chǎn)品深加工、能獨立開拓市場的現(xiàn)代化龍頭企業(yè),以點帶面,以面帶片,通過龍頭企業(yè)的發(fā)展,帶動整個水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而提高整個產(chǎn)業(yè)附加值,實現(xiàn)中國漁業(yè)強國夢。 湖南益陽益華水產(chǎn)公司作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),在創(chuàng)立之初便承擔了這樣的歷史使命。益華公司高層通過到歐美地區(qū)廣泛考察,吸取了發(fā)達國家先進經(jīng)驗,將工業(yè)中的集約化發(fā)展模式應用于農(nóng)業(yè),通過優(yōu)化整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈、開發(fā)深加工產(chǎn)品、創(chuàng)立自主品牌等措施,取得了良好的效果,為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展打開了新思路。養(yǎng)殖標準化 農(nóng)產(chǎn)品最大的特點就是產(chǎn)品標準難統(tǒng)一,這一特性造成了農(nóng)產(chǎn)品市場推廣很困難。怎樣才能保證不一樣的農(nóng)戶生產(chǎn)出來的水產(chǎn)品標準是統(tǒng)一的呢?為此,益華公司采用了水產(chǎn)加工公司+基地公司+農(nóng)戶的模式,統(tǒng)一為養(yǎng)殖戶提供種苗、技術和飼料,相似的環(huán)境、統(tǒng)一的種苗、統(tǒng)一的養(yǎng)殖技術和飼料,益華公司出產(chǎn)的魚產(chǎn)品在短期內(nèi)實現(xiàn)了產(chǎn)出質(zhì)量標準的統(tǒng)一,保證了產(chǎn)品品質(zhì)的恒定,為市場推廣掃清了障礙。產(chǎn)品精細化 長期以來,我國的水產(chǎn)品加工業(yè)建設滯后,加工保鮮能力不足,現(xiàn)有的加工方法簡單、技術含量低下,加工廠規(guī)模小未形成產(chǎn)業(yè)化,市場競爭能力弱。益華公司從水產(chǎn)品最薄弱的深加工項目入手,經(jīng)過幾年的發(fā)展,現(xiàn)成為擁有4家全資公司,總資產(chǎn)達到4億多元的企業(yè)集團。其產(chǎn)品種類分為淡水魚分割產(chǎn)品、魚糜原料、調(diào)理食品、熟食產(chǎn)品等4大類系列共計100多個品種,滿足了不同市場不同消費人群的需要。市場多元化 我國的水產(chǎn)品市場發(fā)展不均衡,銷售渠道混亂,特別是出口與內(nèi)銷像兩條脫節(jié)的軌道。益華公司打破了這個怪圈,一方面利用質(zhì)優(yōu)價廉的優(yōu)勢,產(chǎn)品迅速打入了歐、美、日、香港等20多個國家和地區(qū)的市場,另一方面通過培育國內(nèi)市場,益華水產(chǎn)上百種產(chǎn)品已在全國范圍內(nèi)七大區(qū)域三十多個城市同時上市,實現(xiàn)了墻內(nèi)墻外一片紅的大好局面。 業(yè)內(nèi)專家指出,益華水產(chǎn)的成功證明,產(chǎn)業(yè)鏈整合是水產(chǎn)品企業(yè)控制成本的最佳手段。唯有將水產(chǎn)品種苗培育、養(yǎng)殖,加工,銷售等環(huán)節(jié)一體化,才能保證產(chǎn)品質(zhì)量,縮短產(chǎn)品上市時間,并且在市場適應和消費者互動上取得主動和領先地位。
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中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)打開發(fā)展新思路——企業(yè)龍頭益華水產(chǎn)領先達到國際化
時間:2012-03-15 16:11來源:未知 damoshentu.com
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