然而，一個(gè)三口之家因母親的中毒身亡而破碎，游客們?cè)诖舜温眯兄性斐傻纳眢w和精神上的損失已不可避免。本該愉快愜意的一次國(guó)慶長(zhǎng)假之旅，卻留下?lián)]之不去的陰影，也給景區(qū)的形象抹上了不光彩的一筆。
“管理者應(yīng)該從此事中吸取教訓(xùn)，建立科學(xué)完善的食品安全應(yīng)急體系，對(duì)食物從源頭上進(jìn)行監(jiān)管控制，保障景區(qū)食品安全檢查長(zhǎng)期性、制度化，而不是隨意應(yīng)付或事后進(jìn)行補(bǔ)救�！彼拇ㄊ∩缈圃航淌诤鈧ブ赋�。
另一方面，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，我國(guó)現(xiàn)有的景區(qū)條件不容樂觀。一些景區(qū)地處偏遠(yuǎn)地區(qū)，交通、醫(yī)療條件發(fā)展滯后。一旦發(fā)生類似的群體性突發(fā)醫(yī)療事件，如果硬件設(shè)施跟不上，很容易釀成悲劇�！霸诎l(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，相關(guān)配套設(shè)施和制度的完善必須走在前邊�！焙鈧フf。
同時(shí)，游客在出行前應(yīng)進(jìn)一步了解食品安全衛(wèi)生知識(shí)，在發(fā)生食品中毒的癥狀后能第一時(shí)間自救。據(jù)海螺溝管理局介紹，在出現(xiàn)中毒情況后，義烏一個(gè)自駕游團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)值得提倡。這個(gè)自駕游團(tuán)隊(duì)有6名游客，當(dāng)6人出現(xiàn)不適反應(yīng)后，隨隊(duì)醫(yī)生立即讓他們猛灌礦泉水，然后催吐自救。隨后他們被送往醫(yī)院，除一人需要輸液治療，其余5人已無需治療。
四川大學(xué)華西第四醫(yī)院中毒科專家伏付剛說，一旦有人出現(xiàn)上吐下瀉、腹痛等食物中毒癥狀，應(yīng)首先立即停止食用可疑食物，并立刻撥打120急救電話呼救。在急救車來到前，可以采取與義烏游客相同的自救措施。(記者 余里）
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