家人一天吃了多少蔬菜、肉類，攝入了多少糖鹽？可能連你自己都不清楚。昨日，市疾控中心正式啟動(dòng)“全國(guó)第五次居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)工作”，南岸區(qū)作為我市唯一入選的監(jiān)測(cè)點(diǎn)，有450戶共1000多居民將接受調(diào)查，專業(yè)人士會(huì)上門(mén)幫你計(jì)算并給予科學(xué)的膳食指導(dǎo)。

　　接受調(diào)查可獲米或油

　　此次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查只針對(duì)大城市，全國(guó)共設(shè)150個(gè)項(xiàng)目點(diǎn)涉及20多萬(wàn)人，我市南岸區(qū)被抽中成為其中一個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。市疾控中心副主任楊小伶介紹，整個(gè)調(diào)查從9月15日起至11月中旬，南岸區(qū)將有南塘苑、友于里、花園路、南山、黃葛渡、四海社區(qū)這6個(gè)社區(qū)的450戶共1000多居民被隨機(jī)抽選到此次健康調(diào)查活動(dòng)中。

　　屆時(shí)，由疾控人員和轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)專業(yè)人員組成的調(diào)查組將在社區(qū)人員陪同下，采取入戶詢問(wèn)調(diào)查、膳食調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)學(xué)體檢、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等方式進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查員將佩戴統(tǒng)一“居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)”工作證。楊主任說(shuō)，接受調(diào)查的居民會(huì)得到價(jià)值40元的米或油。

　　每戶調(diào)查將持續(xù)3天

　　入戶調(diào)查內(nèi)容有些什么呢？楊小伶說(shuō)，除了解個(gè)人的基本情況外，最關(guān)心居民一天吃啥、喝啥。調(diào)查員基本上會(huì)在居民吃過(guò)晚飯后上門(mén)，看看你家一天的米壇子、菜籃子、油壺子消耗了多少？調(diào)味品用了多少？吃了幾兩肉，幾棵蔬菜，都會(huì)一一詳細(xì)記錄。這樣的調(diào)查入戶調(diào)查每戶將持續(xù)3天，每次大約需要兩小時(shí)，調(diào)查員會(huì)用聊家常的方式關(guān)心你的日常飲食。

　　被調(diào)查者免費(fèi)查血糖

　　此外，被調(diào)查居民體檢除一般的項(xiàng)目外，還包括血糖、糖耐量、血紅蛋白、血脂、維生素A和D等，全部免費(fèi)。

　　楊小伶表示，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查將了解和收集居民的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況信息，為國(guó)家制定發(fā)展規(guī)劃、相關(guān)政策和疾病防治措施提供科學(xué)依據(jù)。另外，調(diào)查員還將給予被調(diào)查居民科學(xué)膳食、健康生活的指導(dǎo)。

　　背景新聞

　　全國(guó)高血壓患者1.6億

　　根據(jù)2002年全國(guó)第4次營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，中國(guó)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況形式不容樂(lè)觀。全國(guó)高血壓患者人數(shù)估計(jì)有1.6億，糖尿病現(xiàn)患者人數(shù)2000多萬(wàn)，成人超重和肥胖人數(shù)估計(jì)分別為2億和6000多萬(wàn)，血脂異�，F(xiàn)患者人數(shù)也估計(jì)達(dá)1.6億。(重慶商報(bào) 記者 陳瑜)