[核心提示] 昨(22)日，作為今年“政風(fēng)行風(fēng)熱線”首家上線單位——自治區(qū)商務(wù)廳有關(guān)處室負(fù)責(zé)人走進(jìn)西藏國(guó)民廣播電臺(tái)直播間，就相干問題進(jìn)行解答。針對(duì)寬大市民關(guān)心的早餐問題，自治區(qū)商務(wù)廳商業(yè)改革發(fā)展處處長(zhǎng)次誠(chéng)流露，西藏“早餐工程”進(jìn)展順利，各承辦單位已基礎(chǔ)完成了主食加工配送中心和營(yíng)養(yǎng)早餐網(wǎng)點(diǎn)等建設(shè)，目前，試點(diǎn)承辦單位正在緊張籌備試營(yíng)業(yè)工作，最遲將于今年7月份正式營(yíng)業(yè)。屆時(shí)，市民只需要打個(gè)電話，配送中心即可將美味可口的早餐送到家中。
[記者調(diào)查]
很多市民沒有吃早餐的習(xí)慣
“我們單位是9點(diǎn)上班，雖然每天7點(diǎn)半就起來了，但還是沒有時(shí)間吃早飯�！� 家住第四安居園的張先生在拉薩一家公司上班，他告訴記者，自己每天開車上班，由于拉薩私家車現(xiàn)在很多，每天凌晨上班前半小時(shí)堵車比較嚴(yán)重，自己只好8點(diǎn)鐘出門，趕在8點(diǎn)半到單位，而單位附近又沒有可以吃早餐的處所，所以很多時(shí)候都不吃早餐。
在拉薩某機(jī)關(guān)上班的李女士，每天要坐公交車上班�！拔覀冃^(qū)附近有兩家小吃店，一家是賣包子的，一家是賣油條的，這兩家我都吃過，無論是衛(wèi)生還是味道，都不敢奉承�！彼龑�(duì)記者說，“拉薩也有幾家餐飲店，店里的飯既衛(wèi)生又可口，但離我們住的處所太遠(yuǎn)了�！�
李女士說，自己早上習(xí)慣于睡懶覺，不可能自己做飯，時(shí)間久了，也就沒有吃早餐的習(xí)慣了。她坦承，自己每天上午上班時(shí)的精力狀態(tài)都不是很幻想，而且，現(xiàn)在自己的胃也不是很好。
記者訪問懂得到，由于各方面的原因，拉薩有很多市民沒有吃早餐的習(xí)慣。
[商家見解]
每天起個(gè)大早 無利可圖
“人們常說‘無利不起早’，但我們?cè)?jīng)早起過，卻無利可圖�！痹诶_做飯館生意多年的龔先生說，兩年前，他與妻子從別人手上盤下一小飯館賣小吃，他們每天早早起來煮稀飯、蒸包子，但生意一直不是很幻想。
龔先生說，剛盤下店子時(shí)，他們夫妻倆每天都很辛苦，但生意一直很平庸，他們總認(rèn)為是自己的店子還不為人們所知，時(shí)間長(zhǎng)了來吃飯的人就會(huì)多起來。但一年多后，來吃飯的人還是不太多，特別是吃早餐的越來越少，他們想，既然早餐生意不好，又無利可圖，還不如放棄，改做炒菜生意，這樣也不會(huì)很辛苦，而且利潤(rùn)還高。
從去年冬天開端，龔先生夫妻倆對(duì)店子重新裝修，改做炒菜生意。記者對(duì)拉薩部分小區(qū)調(diào)查獲悉，像龔先生這樣的例子還真不少，一些小區(qū)本來做早餐生意的小飯店，現(xiàn)在很多都改做炒菜生意，這些店子凌晨10點(diǎn)鐘還關(guān)著門。這樣一來，想吃早餐的市民也沒處所可以吃。
[早餐工程]
市民打個(gè)電話就可送到家
“今年西藏會(huì)啟動(dòng)‘早餐工程’，我們將在拉薩市先行選擇兩家餐飲企業(yè)進(jìn)行試點(diǎn)，試點(diǎn)成功后向全區(qū)推廣。”自治區(qū)商務(wù)廳商業(yè)改革發(fā)展處處長(zhǎng)次誠(chéng)說，目前，賽康酒店作為拉薩市的首家“早餐工程”試點(diǎn)餐飲企業(yè)已經(jīng)比較成熟，打算于7月份啟動(dòng)。
據(jù)介紹，根據(jù)國(guó)家商務(wù)部的請(qǐng)求，“早餐工程”試點(diǎn)企業(yè)在店面裝修、早餐供給、配送建設(shè)、早餐車輛、早餐供給取暖、衛(wèi)生、原材料起源等各個(gè)環(huán)節(jié)，必須達(dá)到相干標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)求，通過驗(yàn)收合格后方可對(duì)外營(yíng)業(yè)。
7月份，正是拉薩市民外出郊游的好時(shí)節(jié)，如何保證他們?cè)诮加螘r(shí)，也可以吃到熱騰騰的可口飯菜，也成為商務(wù)部門考慮的事情。
“早餐工程一旦啟動(dòng)，這些問題都可解決。市民只要打個(gè)電話，企業(yè)就可將熱騰騰的飯菜送到他們所在的處所�！贝握\(chéng)說，由于早餐配送企業(yè)的車輛內(nèi)有保暖設(shè)施，可以保證飯菜的溫度。
據(jù)介紹，“早餐工程”試點(diǎn)工作啟動(dòng)后，試點(diǎn)餐飲企業(yè)會(huì)逐漸在拉薩市東南西北各個(gè)方向的小區(qū)，設(shè)置早餐供給點(diǎn)，以方便市民吃上價(jià)廉物美的早餐。這既解決了市民吃早餐的問題，而且也有利于市民養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣。(西藏商報(bào))
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