牛糞旁洗洗，太陽下曬曬，餐具就算“380℃高溫消毒”了，泉州一些餐具消毒企業(yè)存在的種種黑幕經(jīng)曝光后引發(fā)網(wǎng)民熱議。網(wǎng)友們普遍希望，泉州衛(wèi)生部門在9月份整治時(shí)，公布不合格的餐具消毒企業(yè)名單，讓他們曝光在太陽底下，來個(gè)“380℃高溫消毒”。
惠安、豐澤工商執(zhí)法人員，昨日也突擊檢查了轄區(qū)內(nèi)被本報(bào)曝光的3家餐具清洗消毒企業(yè)，洛江衛(wèi)生部門還檢測了幾家餐館的消毒餐具，以確定是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
【部門行動(dòng)】
“金陽”被工商取締
建在牛棚邊的“合家歡”餐具消毒配送中心，是惠安縣工商局洛陽工商所執(zhí)法人員昨日檢查的第一站，但遭遇了閉門羹。
由于民房上鎖，執(zhí)法人員無法進(jìn)入檢查，但民房邊飄來一股刺鼻的牛糞味，讓執(zhí)法人員不禁掩鼻。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場確認(rèn)，這家餐具消毒配送中心涉嫌無照經(jīng)營。執(zhí)法人員稱，這樣的清洗消毒作坊，餐具衛(wèi)生沒保證。
隨后，執(zhí)法人員來到洛陽鎮(zhèn)“金陽”餐具清洗消毒作坊。這家作坊同樣大門緊閉，不過，民房內(nèi)清洗餐具的聲音仍然清脆入耳，執(zhí)法人員沿著屋外的矮墻進(jìn)入院子，看到一名中年婦女正在包裝餐具，院子邊的菜園矮墻上，仍晾曬著一排排筷子。
這家作坊的老板汪先生稱，他是3個(gè)月前從福清人手上盤下的，花了幾萬塊錢，餐具全部送往洛江一帶，使用這家餐具的餐館(大排檔)有20多家，每天出租幾百到上千套餐具。
對于無照經(jīng)營行為，汪先生解釋稱，還不知道能不能經(jīng)營下去，所以沒有去辦理。執(zhí)法人員當(dāng)場取締了這家“黑作坊”，并將依據(jù)有關(guān)法規(guī)處罰。洛陽工商所鄭副所長說，對于無照經(jīng)營，未造成重大健康危害的，一般處以2000元以下的罰款。
離開“金陽”后，記者返回到“合家歡”，發(fā)現(xiàn)大門還是關(guān)著，但原先上鎖的一扇小鐵門打開了。
“紅梅”涉嫌虛假宣傳
藏身豐澤區(qū)少林路附近一小巷深處的“紅梅”餐具消毒服務(wù)中心，雖有營業(yè)執(zhí)照，但同樣存在問題。昨日下午，豐澤區(qū)工商局東湖工商所執(zhí)法人員前往檢查發(fā)現(xiàn)，一樓一間房的門上寫著“無菌包裝區(qū)，進(jìn)門請消毒”，但房內(nèi)門窗大開，清洗好的餐具擺在地上，五六個(gè)正在包裝餐具的員工，只有一人戴手套。
一套已經(jīng)包裝好的餐具上印著“泉州市紅梅餐具清洗消毒有限公司”，宣傳資料、業(yè)務(wù)員名片都以“公司”對外宣傳。而營業(yè)執(zhí)照上標(biāo)明是“豐澤區(qū)顏紅梅餐具消毒服務(wù)中心”，經(jīng)營方式是“個(gè)體經(jīng)營”。面對執(zhí)法人員的詢問，一名林姓男子稱老板不在，“正在申請升格為公司”。
在餐具包裝薄膜及名片上，“紅梅”還印有“福建省餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會監(jiān)制”的字樣。但對方拿不出“福建省餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會”的授權(quán)證書，辯稱申請資料已經(jīng)遞交了，在審批中。
一疊廣告宣傳單上，還印有“本公司消毒過的餐具通過了我市衛(wèi)生部門的質(zhì)量鑒定，每一套餐具均是合格的衛(wèi)生無菌產(chǎn)品”宣傳內(nèi)容，執(zhí)法人員要求出示鑒定書，這名男子又稱“剛開業(yè)不久，還沒去辦”。
福建省餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會副會長、副秘書長王仁富證實(shí)，協(xié)會沒有授權(quán)這家餐具消毒服務(wù)中心使用協(xié)會標(biāo)志，這種行為純屬欺瞞消費(fèi)者。
因涉嫌冒用公司名義經(jīng)營和虛假宣傳，工商執(zhí)法人員當(dāng)場開具詢問通知書，將對其作進(jìn)一步調(diào)查。根據(jù)有關(guān)法規(guī)規(guī)定，冒用公司名義經(jīng)營，最高可處10萬元罰款。
3家餐館餐具被檢測
按“金陽”這家作坊經(jīng)營者的供認(rèn)，餐具全部送往洛江一帶。昨日中午，洛江區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員檢查了其中3家餐館。
安達(dá)路“一品川”小酒樓和往北一二十米的“避風(fēng)塘”美食廳，都在使用“金陽”餐具�！耙黄反ā迸曛髡f，當(dāng)初對方來推銷時(shí)，說是什么證件都有，就相信了。隨即，執(zhí)法人員告知，選擇哪家餐具清洗消毒公司的餐具時(shí)，一定要對方出示相關(guān)證件，否則，使用不合格的餐具，按規(guī)定餐館也要被處罰。萬安街道一家叫“莊矮活鮮樓”的餐館，使用的是“凈霸”餐具。店主稱，當(dāng)初對方有向其出示衛(wèi)生許可證等證件。
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