隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，城區(qū)市場(chǎng)上小龍蝦已經(jīng)搶“鮮”上市了，記者探訪(fǎng)城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，多數(shù)水產(chǎn)攤上可見(jiàn)小龍蝦的身影，但受疫情影響，今年小龍蝦的價(jià)格和銷(xiāo)量都不如去年同期。
“個(gè)頭大的25元/斤，小點(diǎn)的22元/斤。自家吃的話(huà)建議買(mǎi)這種個(gè)頭稍微小一點(diǎn)的，皮薄肉多。”昨日10時(shí)，在城區(qū)解放農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)，攤主侯老板正向問(wèn)價(jià)的市民介紹兩種小龍蝦的區(qū)別，在他的推薦下，該顧客買(mǎi)了三斤個(gè)頭小點(diǎn)的小龍蝦�！敖衲晷↓埼r已經(jīng)開(kāi)始銷(xiāo)售一個(gè)多星期了，之前也有商家在賣(mài)，但量很少，最近一個(gè)多星期小龍蝦的量才多了起來(lái)�！睋�(jù)侯老板介紹，今年小龍蝦上市時(shí)間稍早于去年，但價(jià)格比去年同期便宜不少。“像這種規(guī)格的，去年這時(shí)候要賣(mài)到30多一斤，今年只能賣(mài)到25元/斤，個(gè)頭小點(diǎn)的更便宜一些�！彼嬖V記者。
隨后，記者又探訪(fǎng)了秦莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，目前小龍蝦尚處于上市初期，產(chǎn)量相對(duì)較少，同時(shí)由于目前餐飲行業(yè)正處于復(fù)工復(fù)產(chǎn)初期，小龍蝦的市場(chǎng)需求量不高，使得今年小龍蝦的價(jià)格出現(xiàn)了明顯下降�！艾F(xiàn)在每天差不多能賣(mài)六七十斤吧，周末的走貨量會(huì)稍微高一些�！背菂^(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一水產(chǎn)攤攤主說(shuō)，現(xiàn)在產(chǎn)量雖少，但市場(chǎng)需求量也少，兩邊正好抵消。后期天氣漸熱，小龍蝦的上市量增加，屆時(shí)市場(chǎng)需求量也會(huì)慢慢上升，預(yù)計(jì)今年小龍蝦的價(jià)格不會(huì)太高。
從事多年水產(chǎn)銷(xiāo)售行業(yè)的趙老板告訴記者，隨著餐飲行業(yè)步入正軌，氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，預(yù)計(jì)到四月下旬，小龍蝦市場(chǎng)或?qū)⒊霈F(xiàn)供求兩旺的情況。（記者 楊柳）
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