
訊 (記者 萬德龍)冬天來了,喝碗熱騰騰的羊湯是件相當愜意的事情,或者做個豬肉燉粉條,也是不錯的選擇。前兩天,暴雪后市民的菜籃子明顯貴了不少,精豬肉價格甚至一度高達每斤20元。昨日,記者在城區(qū)多個農(nóng)貿(mào)市場采訪發(fā)現(xiàn),肉禽價格已恢復至暴雪前的水平。牛羊肉的性價比得以突顯,不少攤販每天能賣出10多只羊。此外,淡水魚價格也較為平穩(wěn),海鮮價格則上漲明顯。
純瘦羊肉每斤25元,商販一天能賣10多只羊
昨日上午,紅星農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)熱鬧非凡,除了飯店的進貨師傅一波接一波外,普通市民也在為中晚飯而挑選食材。記者留意到,臺面上擺滿了待售牛羊肉的商販最為繁忙�!斑@兩天,牛羊肉價格又回歸正常了,羊瘦肉每斤25元左右,羊排則是20元,買的多了還能便宜。買的人不少,最多的時候一天就能賣10多只羊,畢竟冬天最適合吃羊肉了�!币晃簧特溦f道。另一方面,豬肉價格也回歸平穩(wěn),精肉價格每斤16元左右,五花肉則要便宜兩三元。
如何挑選牛羊肉?家住蔣林社區(qū)的孫阿姨有話說�!百I肉的時候,一定要正反面都看一下。因為有時候,一些商販會把肥肉或者帶血部分藏到下面,表面上看上去還不錯,其實并不值,要知道瘦肉和肥肉的價格差距還是比較大的。”
雖然羊肉價格穩(wěn)中走低,但冷凍羊肉片的價格卻依然保持在高位�!岸斐曰疱伒娜硕嗔�,現(xiàn)在好點的涮羊肉要賣到每斤40元左右,最便宜的也要28元,這主要和銷量增多有關(guān)�!币患覍 I火鍋材料的商家說。
黑腿白條雞每斤8元,淡水魚價格保持平穩(wěn)
黑腿雞是市民最為常見的雞肉品種,如今它的價格又為幾何?昨日,記者采訪中發(fā)現(xiàn),黑腿毛雞的價格在每斤6元左右,而已經(jīng)處理干凈的白條雞則售價每斤8元。要說這個價格便宜與否,經(jīng)營禽肉生意的李老板告訴記者,“說句毫不夸張的話,這個價格已經(jīng)維持四五年了,就算禽流感后雞肉價格有過一段時間的報復性上漲,也為時不久,白條雞總體都在每斤7.5元上下徘徊。”此外,散養(yǎng)雞價格也頗為穩(wěn)定,毛雞每斤13元左右的售價吸引了不少市民購買。
此外,淡水魚價格也保持了平穩(wěn)態(tài)勢,之前受婚慶影響,比厚子魚還貴的鯉魚如今價格也回歸正常水平。不過,受季節(jié)影響,海產(chǎn)品價格則出現(xiàn)了回溫,殼類產(chǎn)品的價格多數(shù)出現(xiàn)了上漲。由于元旦、春節(jié)將至,肉禽價格必然會出現(xiàn)上漲,但受制于經(jīng)濟形勢不景氣的影響,預計漲幅會遠遠小于往年。
相關(guān)閱讀