買710克螃蟹，其中有200克是皮筋。昨日，記者探訪島城多家水產(chǎn)市場，原本有所收斂的“皮筋螃蟹”再現(xiàn)市場，市場經(jīng)營業(yè)戶表示，他們進(jìn)貨時(shí)這些螃蟹上就綁著這些粗皮筋，批發(fā)商不變他們也沒辦法。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖有市場率先打出了“公示牌”，但市民買“不帶皮筋螃蟹”反而要比買“帶皮筋螃蟹”要貴。這些“皮筋螃蟹”到底是不是真的像水產(chǎn)市場的經(jīng)營業(yè)戶所說，是批發(fā)環(huán)節(jié)就綁上的粗皮筋，它們到底從哪來的？今天，記者還將繼續(xù)追查。

　　攤主：

　　進(jìn)貨的時(shí)候就帶著

　　昨日上午，記者在南山市場一處臨街的海鮮攤位處看到，攤主忙著叫賣綁著紅色粗皮筋的螃蟹，“現(xiàn)在都是帶黃的母蟹，60元一斤，能稱兩個(gè)左右。”攤主介紹說，這都是本地養(yǎng)殖蟹，質(zhì)量絕對沒問題。說著，攤主就將一個(gè)掀開蟹蓋的螃蟹遞到記者眼前。“你這皮筋太粗了吧，有沒有不帶皮筋的螃蟹。”記者提出將皮筋拆掉再稱重購買。“那樣的話一斤得加20元，要不然不賣。進(jìn)貨的時(shí)候就帶著，又不是我們綁的，我們也沒辦法。”攤主強(qiáng)調(diào)。在南山市場，其他銷售螃蟹的攤位也大多存在類似的情況。

　　市民：

　　花錢買皮筋不舒服

　　隨后，記者又來到位于莘縣路39號(hào)的青島水產(chǎn)品批發(fā)市場，開門營業(yè)的海鮮攤位中有四五家銷售螃蟹，且每家都銷售綁著紅色粗皮筋的螃蟹。“我們這里的螃蟹都是每天凌晨3點(diǎn)多到南山水產(chǎn)批發(fā)市場進(jìn)的貨，批發(fā)商不變我們也沒辦法。”一攤主說。

　　攤主對“皮筋螃蟹”見怪不怪，但記者在現(xiàn)場隨機(jī)采訪了10名市民，他們中的8人都表示不會(huì)購買“皮筋螃蟹”。“現(xiàn)在本來就不是吃螃蟹的好時(shí)候，而且賣得這么貴，再加上還要花錢買皮筋，我肯定不會(huì)買。”市民劉女士說。也有兩名市民表示，如果有需求，他們還是會(huì)少量購買，但花螃蟹的錢買皮筋，心里還是很不舒服。

　　粗皮筋換細(xì)皮筋有難度

　　【調(diào)查】

　　記者注意到，與南山市場不同的是，青島水產(chǎn)品批發(fā)市場的攤主將“帶皮筋螃蟹”和“不帶皮筋螃蟹”的價(jià)格分別寫在塑料泡沫上予以公示。但每個(gè)攤位標(biāo)的價(jià)格又有所不同，其中，11號(hào)攤位“帶皮筋螃蟹”的價(jià)格為每斤70元，“不帶皮筋螃蟹”的價(jià)格為每斤95元；15號(hào)攤位 “帶皮筋螃蟹”的價(jià)格為每斤75元，“不帶皮筋螃蟹”的價(jià)格為每斤110元；17號(hào)攤位“帶皮筋螃蟹”的價(jià)格為每斤75元，“不帶皮筋螃蟹”的價(jià)格為每斤90元……“螃蟹有肥有瘦，有新鮮不新鮮，價(jià)格自然也不可能是統(tǒng)一價(jià)。”針對各家公示的不同價(jià)格，攤主是這樣解釋的。

　　“‘皮筋螃蟹’已經(jīng)出現(xiàn)五六年了，作為執(zhí)法人員來說，我們也很頭痛，經(jīng)過調(diào)研，這些粗皮筋并不是市場上的經(jīng)營業(yè)戶為多賺錢而惡意綁上的，而是從批發(fā)商那就已經(jīng)綁上了這種又粗又重的紅色皮筋，以前我們也強(qiáng)制要求過經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)貨后將粗皮筋自行換成不壓重量的細(xì)皮筋，可是這樣一來，價(jià)格肯定要上漲，另外一點(diǎn)就是在換皮筋的過程中，很有可能將螃蟹腿碰掉，這樣的螃蟹沒人要，就會(huì)給經(jīng)營業(yè)戶造成損失。”昨日下午，市南區(qū)市場監(jiān)督管理局云南路市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員向記者介紹，這些綁著粗皮筋的螃蟹每年在春節(jié)前后出現(xiàn)，到五一前后就消失了，這主要和養(yǎng)殖蟹與海捕蟹的上市周期有關(guān)，等海捕蟹大量上市，這些綁著粗皮筋的養(yǎng)殖蟹就會(huì)失去市場。