商販非法使用工業(yè)松香給鴨子脫毛,被天橋民警查個(gè)正著。
天橋民警對(duì)非法加工有毒有害食品現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行取證。
因?yàn)殚L(zhǎng)期熬制并摻雜了雞鴨毛,熬制松香的鍋已經(jīng)變成了黑色,散發(fā)著怪味。
齊魯網(wǎng)濟(jì)南2月3日訊 (記者 李瑞平)明知道工業(yè)松香不能用于禽畜脫毛,還偷偷做著違法勾當(dāng)。近日,濟(jì)南市天橋公安分局和槐蔭警方連續(xù)偵辦8起涉嫌生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品案件,刑事處理犯罪嫌疑人10人,查獲涉嫌非法使用的工業(yè)松香200余公斤。
11月28日凌晨7時(shí)許,天橋分局食藥環(huán)偵中隊(duì)會(huì)同黃臺(tái)派出所對(duì)獅子張莊8家咸水鴨加工作坊進(jìn)行聯(lián)合突擊檢查,并在其中2家當(dāng)場(chǎng)抓獲涉嫌使用松香拔脫鴨毛的陳某某、萬(wàn)某某夫婦、劉某、汪某某夫婦共4人,查獲松香共計(jì)60公斤以及脫毛鴨40余只。目前,四人已被刑事處理,案件正在偵辦中。
12月17日,天橋分局南村派出所對(duì)濟(jì)南市二棉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的家禽店進(jìn)行檢查,當(dāng)場(chǎng)在三家店內(nèi)查獲正在熬制使用的工業(yè)松香共計(jì)100余公斤,并將經(jīng)營(yíng)者王某某、陳某某、懷某某當(dāng)場(chǎng)抓獲。經(jīng)查,上述三人對(duì)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中使用熬制的工業(yè)松香拔除雞鴨等禽類(lèi)羽毛的犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱,現(xiàn)均被依法刑事處理,案件正在進(jìn)一步偵辦中。
12月23日上午9時(shí)許,天橋分局食藥環(huán)偵中隊(duì)會(huì)同洛口派出所對(duì)張家莊李某某經(jīng)營(yíng)的熟食豬肉加工作坊進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)其正在使用工業(yè)松香拔脫豬肉鬃毛,同時(shí)民警現(xiàn)場(chǎng)查扣工業(yè)松香約25公斤。目前,該李已被天橋警方依法刑事處理。
12月1日,槐蔭公安分局食藥環(huán)偵中隊(duì)民警在日常工作中發(fā)現(xiàn)中光明街兩家家禽加工店員工在生產(chǎn)中使用疑似工業(yè)松香的物質(zhì)為家禽脫毛,遂依法將負(fù)責(zé)人王某某和郗某某傳喚至公安機(jī)關(guān)審查,同時(shí)在兩店內(nèi)查扣兩口盛放工業(yè)松香的大鍋和尚未使用的工業(yè)松香共計(jì)20.5公斤。經(jīng)審查,王某某、郗某某供述二人分別于2014年、2012年開(kāi)始在天橋區(qū)某工業(yè)品店購(gòu)買(mǎi)工業(yè)松香并加溫熬制,用于為鴨鵝脫毛并以此牟利。目前,二人均被槐蔭警方依法刑事處理,案件正在進(jìn)一步偵辦中。
槐蔭分局食藥環(huán)偵中隊(duì)民警徐正斌告訴記者,“他們使用的松香非常臟,為了節(jié)約成本,經(jīng)常將使用完的含有雞鴨毛的松香,繼續(xù)投入大鍋中熬,鍋里黑乎乎的像瀝青一樣,氣味非常難聞。”
天橋分局食藥環(huán)偵中隊(duì)民警李志成說(shuō),“其實(shí)國(guó)家允許使用松香甘油酯為牲畜、家禽脫毛,價(jià)格差不多是工業(yè)松香的兩倍吧。”被查人員中,有的是不知道可以用松香甘油酯,有的則明知禁止使用工業(yè)松香依舊違法使用。
根據(jù)相關(guān)描述,工業(yè)松香含有鉛等重金屬和有毒化合物,用于食品加工環(huán)節(jié)會(huì)嚴(yán)重?fù)p害人體健康,因此在我國(guó)《畜禽屠宰衛(wèi)生檢疫規(guī)范》、《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)規(guī)定中,松香被明令禁止使用。依據(jù)最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》第九條之規(guī)定,在食品加工、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、貯存等過(guò)程中,摻入有毒、有害的非食品原料,或者使用有毒、有害的非食品原料加工食品的,依照《刑法》第一百四十四條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪定罪處罰。
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