網傳草莓農殘高 大批蜜蜂死亡(視頻截圖)
網傳草莓農殘高 大批蜜蜂死亡(視頻截圖)
網傳草莓農殘高 大批蜜蜂死亡(視頻截圖)
齊魯網1月21日訊 臨近年關,又是草莓熱賣的季節(jié)。最近,網上接連傳出的幾條傳言,卻把市民們吃草莓的熱情澆了個透心涼。說是一個蜂農的忠告,鐘愛生命,遠離草莓,也是有圖有真相。而且,下面還有跟帖,說了怎么才能吃到好的草莓,怎么樣又是不好的草莓。
單從這則微信近萬條的轉發(fā)量來看,就可以推測出,收到類似的微信市民收到少不了。所謂有圖有真相,這條微信以一個蜂農的口吻描述,說每到草莓豐收的時候,他們養(yǎng)的蜜蜂都會出現(xiàn)大量的死亡。并由此類推,說是因為草莓農藥殘留嚴重超標,才會導致了這種結果。而在帖子后半部分,又用圖示的形式描述,說什么樣的草莓是有害草莓,不能吃,什么樣的草莓才是正常的草莓等等。比如個頭比較大,形狀也不太規(guī)則的草莓,帖子就說這是用了激素的草莓,不能吃,只有看上去比較圓整的圓錐形草莓才是正常的。草莓靠近把兒的地方是白色的,就說是催大的果實。還有幾個草莓的縱刨面圖示,說是有空心的草莓也用了激素,還是不能吃。
傳言威力兇猛 草莓市場慘淡
濟南堤口路果品批發(fā)市場作為濟南的水果盤,也是濟南最大的草莓批發(fā)市場了。一位經銷商告訴記者:“濟南主要是甜寶這個品種。什么水果也有大有小,這很正常,它們說空心的,那都是個別的,不是說全部都是。有說打激素的,所以現(xiàn)在這段時間草莓滯銷。”
草莓的銷售商都表示,在那些傳言的影響下,消費者都被嚇怕了,F(xiàn)在的草莓市場非常不景氣,價格上不去不說,銷售量也大幅下降。可導致這些現(xiàn)狀的傳言到底是真是假呢?不少經銷商信誓旦旦,那都是謠傳。
草莓有畸形 是否被催熟?
為了弄清楚咱消費者真正能吃到的草莓什么樣,記者先來到了一家大型社區(qū)的菜市場,這兒的草莓看上去既有那種看上去形狀非常規(guī)整的,也有那種帖子上說的有點畸形的。符合催大催熟嫌疑的草莓。
記者挑了一個個頭很大且有點畸形的草莓,結果咬開之后,發(fā)現(xiàn)并沒有空心。銷售員介紹說,現(xiàn)在市面上確實有一些草莓容易出現(xiàn)空心,不過,那主要跟草莓的品種有關。
銷售員介紹說,在濟南市面上,最常見的草莓有兩個品種,一種叫甜寶,空心率較低,而另外的一個叫做紅臉頰的品種,個頭普遍比甜寶要大?招穆示透咭恍。那么,為什么草莓會出現(xiàn)空心呢?空心能作為判斷草莓是否使用過激素的依據呢?記者采訪了山東農業(yè)大學的專業(yè)技術人員。
山東農業(yè)大學碩士崔剛說:“實際上,草莓在發(fā)育過程中,從授粉開始到膨大,到成熟,它是有幾個階段的。它的膨大期如果碰到天氣條件比較好,水肥條件比較成熟的情況,它會長得非?,果子也非常大。中間的心成長的速度可能跟不上外面表皮的速度,就會發(fā)生離心的情況。”
除了社區(qū)里的固定水果攤販,記者還專門找到了幾家流動草莓攤,既買到了甜寶草莓,也買到了紅頰草莓。通過對比,可以很明顯的看到,這兩種不同的草莓從外觀上看還真是差異巨大,甜寶草莓看上去要小,形狀也更規(guī)整。而紅頰草莓呢,就要大得多了,而且看上去畸形得數(shù)量多得多。那么這種個頭上的區(qū)別和畸形能作為判斷草莓優(yōu)劣的標準嗎?
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