崔剛說(shuō):“草莓的畸形果率都有,每個(gè)草莓棚中都有定的畸形果率。為什么會(huì)出現(xiàn)畸形果呢?就是因?yàn)樗氖诜鄄痪鶆,開(kāi)花期天氣條件也決定了它的授粉均勻性,完全還是不完全。并不是膨大劑。主要是跟授粉有關(guān)。”
而且,專業(yè)技術(shù)人員還介紹說(shuō),盡管現(xiàn)在還不排除有果農(nóng)使用膨大劑的可能性,但如果使用不當(dāng),不但不會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)利益,還可能帶來(lái)更大的損失。
“從種植本身來(lái)說(shuō),膨大劑根本不是很需要。第一個(gè)使用了膨大劑以后,反而給草莓的儲(chǔ)運(yùn)帶來(lái)很大影響,你比如使用膨大劑,膨大速度快,細(xì)胞密度疏松,這時(shí)候草莓就比較軟,耐儲(chǔ)運(yùn)性就比較差。反而是不好的事情。”崔剛說(shuō)。
專業(yè)技術(shù)人員告訴記者,一旦使用了膨大劑,草莓確實(shí)會(huì)很大,但僅僅是增大的草莓細(xì)胞體積,并不會(huì)增加它的重量,這樣一來(lái),草莓就會(huì)非常松軟,更容易損壞。大家也可以通過(guò)這一點(diǎn)來(lái)挑選放心的草莓。
草莓白屁股 到底啥原因?
無(wú)公害草莓實(shí)驗(yàn)基地技術(shù)人員告訴記者,草莓的成熟它是從前往后,從頂部到基部,這樣的一個(gè)成熟過(guò)程。白屁股就是一個(gè)成熟度的問(wèn)題。
在專業(yè)的無(wú)公害草莓實(shí)驗(yàn)基地,記者看到掛在植株上的草莓也是有大有小,有白有紅。技術(shù)人員解釋說(shuō),之所以市面上會(huì)出現(xiàn)甜寶草莓白屁股多,而紅頰草莓白屁股少的情況,也跟品種各自的特點(diǎn)有關(guān)。
無(wú)公害草莓實(shí)驗(yàn)基地技術(shù)人員說(shuō):"你比如說(shuō)紅臉頰這個(gè)品種,它耐儲(chǔ)運(yùn),要口感好的話,盡量要在九成熟或者十成熟上市,所以你看上去是通體通紅。因?yàn)樗拇娣牌诒容^長(zhǎng),所以大家在成熟度高的時(shí)候采摘,而甜寶這個(gè)品種,它的儲(chǔ)存時(shí)間比較短,所以兩個(gè)不同的品種,或者兩種不同成熟度的草莓,你都會(huì)發(fā)現(xiàn)它是不一樣的。”
紅頰熟透了再摘,自然紅得多一些,而甜寶熟透了一碰就壞,所以多半會(huì)在七、八成熟的時(shí)候就采摘上市,就會(huì)出現(xiàn)白屁股。這是不能作為判斷草莓是否用過(guò)激素的標(biāo)準(zhǔn)的。
蜜蜂出現(xiàn)死亡 多是壽命原因
“草莓授粉它有兩種方式,它首先是個(gè)蟲(chóng)媒的品種,就是靠蜜蜂傳粉是可以的。另外,它也是個(gè)風(fēng)媒花。如果通風(fēng)條件非常好。也不一定需要蜜蜂。”無(wú)公害草莓實(shí)驗(yàn)基地技術(shù)人員介紹說(shuō),如果是大田草莓,基本上靠風(fēng)力就能實(shí)現(xiàn)授粉了。只有大棚里的草莓才不得不使用蜜蜂傳份。而網(wǎng)上傳言提供的死蜜蜂照片全都是在大棚外面的,是不能說(shuō)明問(wèn)題的。當(dāng)然,大棚里的蜜蜂也會(huì)有死亡現(xiàn)象,但原因并不是因?yàn)檗r(nóng)藥殘留,而是跟蜜蜂自己的特點(diǎn)有關(guān)。
無(wú)公害草莓實(shí)驗(yàn)基地技術(shù)人員稱,因?yàn)槊鄯涞纳芷诰蜎Q定了它必然會(huì)有生老病死,它只有六十天的生命期,一箱蜂可能會(huì)放三個(gè)月的時(shí)間,蜂群會(huì)慢慢退化掉。偶爾會(huì)有一些蜜蜂死掉,但絕對(duì)不會(huì)是大片死亡。
延伸閱讀:濟(jì)南部分贛南臍橙被催熟打蠟 添加劑纏身可致癌“贛南臍橙”催熟染色嚴(yán)重 沸水中浸泡味道刺鼻調(diào)查:冬棗出售前浸泡糖精增甜增重 燙熱水催熟淄博市民質(zhì)疑買到催熟橘子 黃燦燦外皮吃起來(lái)發(fā)澀濟(jì)南:催熟全靠乙烯“小藥包” 一箱芒果四斤紙
