訊 據(jù)《齊魯晚報(bào)》報(bào)道,每天吃得瓜果蔬菜是否有農(nóng)殘?醬肉等熟食的亞硝酸鹽超標(biāo)嗎?28日上午,濟(jì)寧市食品藥品檢測(cè)中心首次向市民開(kāi)放。學(xué)安全用藥知識(shí),了解中藥材辨假竅門,西紅柿、辣椒等水果蔬菜免費(fèi)檢測(cè),市民直呼,來(lái)值了。
“食品、藥品一直是百姓關(guān)注的熱點(diǎn),濟(jì)寧市食品藥品檢測(cè)中心作為食品、藥品監(jiān)督管理不可缺少的“眼睛”……”實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放現(xiàn)場(chǎng),濟(jì)寧市食品藥品監(jiān)督管理局調(diào)研員鄧德光熱情地介紹。
針對(duì)日常用藥誤區(qū)、名貴中藥材辨真假,檢測(cè)中心專家進(jìn)行了詳細(xì)的講解。精彩的PPT幻燈片不斷切換圖片,搭配典型例子,輕松的氛圍中讓市民收獲不少安全用藥和辨假知識(shí)!俺运幐赏虒(duì)食道不好……”、“過(guò)度用藥會(huì)使身體免疫力下降,產(chǎn)生耐藥性……”!被顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng),不少市民聽(tīng)到精彩處忙著做筆記,專家的輪番講解,讓市民感覺(jué)收獲頗豐。
隨后,市民走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。在檢測(cè)中心院內(nèi),嶄新的食品快檢車早已在此等候。從外表看,食品安全快檢車真像一輛旅游巴士,里面卻是個(gè)“五臟俱全”的實(shí)驗(yàn)室。檢測(cè)中心主任劉魁介紹,食品快檢車,配有氨基酸態(tài)氮測(cè)量?jī)x、甲醛檢測(cè)儀、農(nóng)殘檢測(cè)儀等45套檢測(cè)設(shè)備?蓪(duì)蔬菜、瓜果中的農(nóng)藥殘留含量,米、面、豆制品的吊白塊含量等60余項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行快速檢測(cè)。
了解了快檢車的本領(lǐng),市民崔秋敏迫不及待拿出準(zhǔn)備好的青菜和水果!笆卟、水果天天吃,最擔(dān)心農(nóng)殘超標(biāo),特意拿了常吃的幾種果蔬讓專家現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)!贝耷锩粽f(shuō),這幾樣果蔬各準(zhǔn)備了三份,分別是清水洗、果蔬清洗劑清洗和未清洗的,通過(guò)檢測(cè)看看農(nóng)殘差別。
“都說(shuō)果實(shí)長(zhǎng)地里的最安全,我想知道土豆還有沒(méi)有農(nóng)殘!苯(jīng)常參加實(shí)驗(yàn)室活動(dòng)的張憲力,還帶來(lái)了家人愛(ài)吃的銀耳和香腸。
經(jīng)處理,快檢工作人員很快得出數(shù)據(jù)。沒(méi)洗的土豆農(nóng)殘含量4mg/kg,清水洗、果蔬清洗劑清洗和未清洗的油菜農(nóng)殘含量分別是6.8mg/kg、5.2mg/kg、8.2mg/kg,農(nóng)殘含量均低于國(guó)家的限量標(biāo)準(zhǔn)?吹綑z測(cè)結(jié)果,現(xiàn)場(chǎng)市民懸著的心也放下了。