今年以來，司馬鎮(zhèn)嚴(yán)格按照《食品安全法》和上級相關(guān)文件精神，持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，堅決杜絕食物安全事故的發(fā)生，確保舌尖上的安全。

強化責(zé)任落實，構(gòu)建部門聯(lián)動機制。該鎮(zhèn)成立了由食品藥品監(jiān)督管理所、派出所、督查辦、畜牧獸醫(yī)站、工商所、衛(wèi)生院等部門負責(zé)人參加的食品安全檢查工作組，明確了各部門工作重點，對餐飲業(yè)食品衛(wèi)生的各個環(huán)節(jié)加強監(jiān)管，形成了部門聯(lián)動、查防并舉的工作網(wǎng)絡(luò)；按村居位置實行“網(wǎng)格化”監(jiān)管模式，完善食品藥品監(jiān)管的層級事權(quán)劃分，建立村信息員、協(xié)管員46人，與各村、各食品安全成員單位簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書，構(gòu)建縱到底、橫到邊、全覆蓋的監(jiān)管體系。

強化重點區(qū)域排查，落實安全監(jiān)管體系。該鎮(zhèn)結(jié)合鎮(zhèn)村實際，以學(xué)校及校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村市場為重點整治區(qū)域，以各類市場、超市、商場、農(nóng)村集市為重點整治場所，以糧、油、肉、乳制品、兒童食品、水產(chǎn)品等與人民群眾生活健康息息相關(guān)的食品為重點整治對象，充分利用食品快速檢測、抽檢等手段，采取日常巡查、重點監(jiān)管和集中整治相結(jié)合的方式，嚴(yán)厲打擊食品違法行為、查處食品違法案件，取得了突出成效。

強化輿論宣傳氛圍，營造食品安全衛(wèi)生意識。通過宣傳欄、發(fā)放明白紙、張貼宣傳畫、懸掛宣傳標(biāo)語等形式，在餐飲業(yè)、食品批發(fā)業(yè)、食品作坊、食堂、校園周邊等重點區(qū)域，大力宣傳《食品安全法》和相關(guān)法律法規(guī)，以及消費者權(quán)益保護、食品衛(wèi)生、食物中毒防治、假冒劣質(zhì)和過期食品的識別等相關(guān)知識，提高了群眾的食品衛(wèi)生意識；由食品藥品監(jiān)督管理所牽頭，通過現(xiàn)場培訓(xùn)、進戶指導(dǎo)等方式，加強了對餐飲業(yè)從業(yè)人員食品衛(wèi)生基本知識的培訓(xùn)，強化了餐飲業(yè)從業(yè)人員的自律意識。

強化制度落實，完善應(yīng)急處置預(yù)案。該鎮(zhèn)完善突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案，健全了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立了監(jiān)測、預(yù)警、報告制度，進一步完善了食品市場監(jiān)督的協(xié)調(diào)、協(xié)作和快速反應(yīng)機制；嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，周密安排值班計劃，公布值班舉報電話，暢通信息公開食品安全投訴電話，接受社會和群眾監(jiān)督，嚴(yán)防食物中毒事件。一旦工作中出現(xiàn)新動態(tài)、新情況能快速反應(yīng)，正確應(yīng)對，迅速控制事態(tài)并及時、準(zhǔn)確上報。（李紅梅）