濟(jì)南超市雞蛋漲至13元/公斤
“今天在超市買(mǎi)雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋價(jià)居然漲到了6塊5 一斤,雞蛋可從來(lái)沒(méi)這么貴過(guò)!”市民劉先生說(shuō)。記者近日從省畜牧獸醫(yī)信息中心獲悉,我省第33周(8月11日-8月17日)雞蛋批發(fā)價(jià)格為10.97元/公斤,達(dá)到今年以來(lái)價(jià)格最高點(diǎn)。同時(shí),目前雞蛋價(jià)格增幅有不斷加大的趨勢(shì),同比增長(zhǎng)32.97%,環(huán)比增長(zhǎng)3.59%.
記者從市畜牧局采訪獲悉,前年和去年家禽行情的連續(xù)不景氣,造成養(yǎng)殖散戶(hù)紛紛推出,市場(chǎng)上雞蛋整體供應(yīng)量減少,這是造成今年商品蛋價(jià)格總體上漲的基礎(chǔ)原因。另外,由于各大高校即將開(kāi)學(xué),食堂采購(gòu)陸續(xù)恢復(fù),同時(shí)臨近中秋節(jié),市場(chǎng)對(duì)雞蛋需求量呈上升趨勢(shì)。
供需不平衡是主因
飼料價(jià)格漲勢(shì)迅猛
除了供需關(guān)系外,飼料價(jià)格上漲成為蛋價(jià)上漲的又一因素。自2014年4月以來(lái),玉米價(jià)格就一直呈上漲趨勢(shì),目前已漲到2.8元/公斤,玉米價(jià)格同雞蛋一樣,也爬到了歷史頂點(diǎn)。專(zhuān)家分析,今年天氣干旱造成市場(chǎng)對(duì)秋糧產(chǎn)量較低的預(yù)期,或許是玉米漲價(jià)原因之一。
種蛋價(jià)格暫時(shí)平穩(wěn)
濟(jì)南市最大蛋種雞生產(chǎn)基地--濟(jì)南利民種禽有限公司負(fù)責(zé)人劉立民說(shuō):“雖然現(xiàn)在商品蛋價(jià)格居高不下,但種蛋和雞苗價(jià)格并沒(méi)漲,種蛋平均價(jià)格為1.5-1.6元/公斤。雖然價(jià)格不是很高,但能盈利,彌補(bǔ)了去年的虧損。”劉立民表示,從今年春天開(kāi)始,種蛋行情就開(kāi)始復(fù)蘇,但是去年很多散戶(hù)退出養(yǎng)雞業(yè),較大的雞場(chǎng)也不敢一下子填滿(mǎn)規(guī)模,再加上冬天來(lái)臨之前,養(yǎng)殖戶(hù)都有禽類(lèi)再次感染流感的擔(dān)心,因此業(yè)內(nèi)普遍存在觀望情緒,目前購(gòu)買(mǎi)種蛋、雞苗的需求并不旺盛。
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