消費者買完蔬菜水果，就可以順手在市場里的快速檢測點測農(nóng)藥殘留，最快20分鐘就能出結(jié)果。日前，青島城陽區(qū)率先試行蔬菜快速檢測便民服務(wù)點，7家大型超市、3家農(nóng)貿(mào)市場等13個服務(wù)點提供免費檢測服務(wù)。這種由政府主導(dǎo)建設(shè)的免費快檢服務(wù)點，在全省開了先河。

　　農(nóng)殘是否超標(biāo)，20分鐘見分曉

　　7月1日，記者來到城陽蔬菜批發(fā)市場，在市場內(nèi)的“菜籃子”商品質(zhì)量檢測中心內(nèi)，市民劉女士拿著當(dāng)天在農(nóng)貿(mào)市場買來的芹菜、韭菜來到檢測室要求檢測農(nóng)殘。

　　工作人員將芹菜、韭菜切片采樣后進(jìn)行萃取、震蕩等手續(xù)后，將處理好的樣品放入果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀，3分鐘后，一旁的電腦就顯示出檢測結(jié)果：每一項農(nóng)藥后邊都顯示出“-”,表示各項農(nóng)殘都符合標(biāo)準(zhǔn)。工作人員介紹，農(nóng)殘超標(biāo)時，電腦就會在超標(biāo)的項目后顯示“+”.“整個快檢過程，前處理加上機(jī)時間，最快僅需20分鐘，能測出30多種農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，可以同時檢測80個樣品。

　　隨后，記者來到城陽區(qū)利客來購物廣場，看到肉食銷售區(qū)旁設(shè)立了蔬菜快速檢測點，十分顯眼。室內(nèi)還掛著一份超市果蔬免費農(nóng)藥殘留檢測登記表，登記消費者來自檢的時間、姓名、品種、檢測結(jié)果等信息，市民買完菜后，就可以順手進(jìn)門測農(nóng)殘。

　　快檢不合格，食藥部門介入調(diào)查

　　據(jù)了解，6月12日起，城陽區(qū)共有7家大型超市、3家第三方檢測公司、3家農(nóng)貿(mào)市場正式設(shè)立”蔬菜水果快速檢測便民服務(wù)點“,面向全區(qū)居民開放，不管在哪買的蔬果，都可以到這13處檢測點免費檢測。

　　城陽區(qū)食品安全綜合協(xié)調(diào)辦公室負(fù)責(zé)人欒紹斌介紹，快速檢測點可以快速對蔬菜水果農(nóng)殘進(jìn)行初步篩選，如果快速檢測結(jié)果顯示，市民購買的蔬菜水果可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，將由商場（超市）和被檢測方將快速檢測樣品進(jìn)行封樣，并對銷售的同一批次蔬菜水果暫停銷售、下架處理，并向城陽區(qū)食藥局上報。區(qū)食藥局將按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，委托第三方食品檢驗機(jī)構(gòu)對同一批次蔬菜水果進(jìn)行定量檢測。如果定量檢測還是不符合食品安全，區(qū)食藥局將對其做出相應(yīng)的處理，進(jìn)行處罰，并進(jìn)一步調(diào)查溯源。

　　政府主導(dǎo)建設(shè)，全省首開先河

　　欒紹斌告訴記者，為了建設(shè)免費的快檢服務(wù)點，城陽區(qū)政府總投資302萬元，購買檢測設(shè)備。目前，由于受食品檢測技術(shù)限制，城陽區(qū)設(shè)立的蔬菜便民檢測點僅接受蔬菜水果的快速檢測項目，暫不接受蔬菜水果之外的食品檢測。下一步，城陽區(qū)將加大投入，采購部分食品快速檢測儀器，擴(kuò)大食品快速檢測項目。將在這13家試點的基礎(chǔ)上，增加服務(wù)點，并計劃擴(kuò)大免費快檢品種，包括市民常吃的肉類、面類等。

　　市食藥局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前在市區(qū)，僅市北區(qū)的南山市場有免費的蔬菜、水果快檢服務(wù)，在南山市場購買的水產(chǎn)品、蔬菜等可以去檢測農(nóng)殘，檢測費用由南山商會承擔(dān)。而城陽區(qū)此次設(shè)立的13個蔬果快速檢測便民服務(wù)點，是青島市首批由政府主導(dǎo)建設(shè)的蔬菜水果快檢服務(wù)點，在全山東省也開了先河。城陽區(qū)作為青島市首次試點，如果運行效果好，下一步有望在全市范圍內(nèi)推廣。